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手料理
- 2015/11/16
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シンプル＊ナポリタン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ・干し椎茸は、器に入れ、かぶるくらいの熱湯を加えて戻したら、薄く切ります。・玉ねぎは、薄切り、人参は、千切り、ベーコンは、1.5㎝幅くらいに切ります。
- 2
- 鍋に、お湯を沸かして、パスタをパッケージどおり、茹で始めます。
- 3
- フライパンに、オリーブオイルをしいて、にんにくを炒め香りがたってきたら、1.の玉ねぎ、人参を加えて炒め、火が通ってきたところで、ベーコン、干し椎茸も加えて、炒めます。
- 4
- 3.に茹であがったパスタを加えて、白ワインをサッと振り、ケチャップを加えて、炒め合わせます。最後にやや強火にして、ケチャップを焦がすように炒め、塩胡椒で調味♪
- 5
- お皿に盛ったナポリタンの上にとろけるチーズを乗せ、レンジでチーズがとろ〜んとするくらいまで加熱して、出来上がり☆
もぐもぐ! (1)
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少し帰りが遅くなって、お買い得になってたお弁当と迷ったんですが…（笑）パスタにしました♪
具は、玉ねぎ、人参、ベーコン、干し椎茸とシンプル～♪
チーズ好きさんの為に、お皿に盛ったナポリタンの上にとろけるチーズを乗せ、レンジでチーズがとろ〜んとするくらいまで加熱して、出来上がり☆
簡単・定番・シンプルなナポリタン、アツアツを召し上がれ〜( ´艸｀)♡ #定番 #種類は無限大？我が家のオリジナルパスタネタ #パスタ