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手料理
  • 2021/06/16
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お昼ごぱん(╹◡╹)

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試作のカラメル豆乳パンナコッタ(ゼリーなのかもだしプリンなのかもだけど)はちょい硬めでした。難しいなゼラチンの量。
書いてある比率にしたんだけど、豆乳の固形分で事なのかなぁ?

フキは昨日庭で取ってきました。
白だし煮含めて鰹節。

#お昼ごはん #お昼ご飯
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