なんでも入れちゃえハンバーグ！

\ #おうちごはん 🌛*°/





#第2期トキワときめき隊 ੈ✩



今月3つ目のお料理は…


\ なんでもごたれ /

↪︎ふっくらハンバーグ


◎材料(4人分)
合い挽きミンチ:500g程度
玉ねぎ:1個
えのき:1/2
バター:焼く時用
✦なんでもごたれ:45mL
✦たまご:1個
✦パン粉:1カップ
✦牛乳45ml
✦塩コショウ:少々

◎作り方
玉ねぎ・えのきはみじん切りして、
しっかり火が通るように炒めます。
ミンチは塩コショウふって、
粘りが出るまでこねます。

その後✦を全部入れて、
よく混ざるようにこねます。
好きな形に形成していきます。
その時に空気が抜けるように、
軽く叩きつける感じで(笑)

真ん中にくぼみを作って…
熱したフライパンにバターを溶かし、
片側が焼けるまで中火で。
焼けたらひっくり返して弱火で蓋をする。
これで中まで焼けたら完成( ᜊ°-° )ᜊ♡


ハンバーグって良いよね♡
お肉とお野菜一緒に摂れる。
お肉食べれんぽよちも食べた😂❤️
ミンチだと食べてくれるんよねー(笑)
なんでもごたれで味付けしてるから、
このままで美味しかったよ( ｰ̀֊ｰ́ )♡




➸𝒕𝒉𝒂𝒏𝒌 𝒚𝒐𝒖♥︎





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❥·･ @tokiwa_official_tajima (՞ . .՞)"❤︎

#第2期トキワときめき隊
#べんりで酢 #なんでもごたれ

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@mimibuijio
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