うどのゆず味噌和え

弟がながーいうどと珍しい野菜を抱えてやって来ました。普段、買い物に行けない(行かない？)ので、何か珍しいものがあったら買ってきて！とお願いしていたので買ってきてくれました。

珍しい野菜はまた、明日調理する予定ですが、とりあえずはうどを塩ゆでにして、皮を剥いて、ゆず味噌で和えました。今晩のアテ追加！！

奥のは煮浸し。明日食べます！！

#うど

こんにちは。

春ですねえ💕
ふきのゆず味噌あえ美味しそうです😍
私も食べたいです。

すんません。うどです。なんでふきって書いたんか(笑)。修正しました。どちらにしても、旬野菜いいですよね！ありがとうございます‼️

そういえば、ふきは緑色してますよね😅

でも、くまちゃんさんのお料理にうっとりし過ぎてしまいました😅

適当すぎて、すみません。でも、美味しそうって言ってもらって、嬉しいです。今後ともご贔屓に🎵

勿論です。
これからも宜しくお願い致します🍀