栗玄米ごはん🌰

玄米は早めに水に浸しておきます。約一晩浸すと丁度良いです。栗は皮を剥いて、こちらも半分に切って水に浸します。どちらも炊飯器のお釜に入れて、酒、出汁粉、塩を入れて水を調節して炊きました。蒸らし時間を20分ほどおいて混ぜて出来上がりです。#栗玄米ごはん　#玄米