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- 2025/05/30
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酢玉葱冷奴
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「酢玉葱」をトッピングした冷奴
新玉葱がある今、「酢玉葱」を仕込みます。
何にでもトッピングして、そのまま食べて
オリゴ糖がたっぷり摂れて腸が整います。
冷奴に生姜，鰹節、ねぎ、大葉の薬味の上に
「酢玉葱」みじん切りとつけ汁をかけて。
醤油もお好みで。
夏に向けてサッパリと。
#酢玉葱
#冷奴