ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ

昨日は肉の日🥩 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで、1日遅れながら大豆のお肉ブロック〜乾燥タイプでヤンニョムを作りました。 モニターでもないのに😅 お湯で戻して、下味をたっぷり吸い込んだお肉〜(大豆ですけど)に片栗粉をまぶし、多めの油の中に揚げ焼き。 調味液を絡ませて出来上がり。 生肉ではないから焼き色さえつけばOK🙆‍♀️ 旬の新玉ねぎのスライスを添えました。 👱‍♂️まるでレバーだ。 👱下味しっかりだからね。 👱‍♂️レバーだ 🧑わかった💦 　　次はニラともやしでニラレバー風に作ります。 次回の肉の日には大豆のお肉でニラレバー風の予定です。 #大豆ミート #ヤンニョム #韓国料理 #肉の日(毎月29日) #コレステロール0 #カロリー半分#肉の日に大豆ミート #大豆ミートプロジェクト

毎月29日は肉の日。 そして地球に優しい大豆ミートの日 2月にオンラインで深まった大豆ミートの日 我が家でも、大豆ミートの出現率が高くなりました。 食卓に肉料理が出ると 👱‍♂️｢これは大豆？」 という質問が飛び出すようになりました。 見分けがつかない、食べても？ 👱「でしょでしよ！」の笑いが溢れるようになりました。 大豆ミートの中でも、私がイチオシなのは乾燥タイプ。 茹で上げてお湯をきっちり絞って下味をつけると染み染み。 限りなく肉に近い🍖 今夜はその乾燥ブロックタイプを使って、生春巻き。 元レシピはマルコメさんの｢大豆のお肉でヘルシーベトナム風生春巻き」 こちらは乾燥フィレタイプ。 私はブロックタイプを使っています。 見た目かなり😹 これひとつで野菜も海老も大豆ミートも食べられる優れもの。 ガッツリなのにヘルシーなのが嬉しいレシピでした。 #大豆のお肉でヘルシー生春巻き #大豆のお肉乾燥ブロックタイプ #大豆ミートプロジェクト #肉の日に大豆ミート #肉の日(毎月29日) #生春巻き #ベトナム料理

キリのクリームチーズが３個しか残ってなかったので大豆ミートでかさ増ししたらクラッカー１パック８枚分出来ました😉(時差あり) レンチンしたクリームチーズに刻んだ乾燥タイプの大豆ミートを戻さずに混ぜ込みしばらくおくとしっとりと美味しい食感❤️言わなかったら大豆ミートだと気付かないかも！ トッピングはお好きなものを色々のせて ホームパーティーのおつまみにお薦めです💖🥂 私は家にあったアルモンデ～🙆 #大豆ミートプロジェクトアンバサダー #大豆ミートプロジェクト #肉の日に大豆ミート #肉の日(毎月29日) #大豆のお肉 #大豆ミート #カナッペ#クラッカー #おつまみ#アルモンデ

粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし、玉子でつなぎ、生地にしてフライパンで両面オリーブオイルで焼きました🎵 具材とピザ用チーズをトッピングし、蒸し焼きしたら出来上がり～🙆(私は家にアルモンデ) もちっとした食感で食べ応えもありダイエット中の方にも罪悪感少な目ピザです💕 大豆ミートの存在感があったほうが美味しいかな？と思ったのでミンチタイプではなくブロックタイプを使いました😄 #大豆ミートプロジェクトアンバサダー #大豆ミートプロジェクト #肉の日に大豆ミート #肉の日(毎月29日) #大豆のお肉 #大豆ミート #オートミール#ピザ#フライパンピザ#時短 #アルモンデ

マルコメさんの 大豆のお肉ブロックタイプを⇽味染み染みになるよ！ お湯で戻し絞る ささがきにしたごぼうと戻した大豆のお肉ガーリックパウダーをオリーブオイルを入れたフライパンに加え火にかける 軽く炒めたらマルコメさんの糀甘酒➕減塩醤油を加え 汁気が無くなるまでいためる 器に盛り付け ユウキ食品さんの マコーミック クリスピースパイスペパー を降って出来上がり⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ おつまみにぴったりなの 出来ちゃった(人･ω･)☆(･ω･人) このクリスピースパイスペパー大好き(⑉• •⑉)❤︎ #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #snapdish #肉ごぼう #大豆ミートプロジェクト #肉の日に大豆ミート

毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます。 今回も大豆のお肉乾燥タイプ！ ブロックタイプとミンチタイプの2種を使ってます。 肉々しさを出すためにブロック まとめやすさを追求するためにミンチ 両者の良さを活かしました。 まずは説明書通り湯がいて戻します。 流水で軽くもみ洗いして大豆の香りを流します。 ギュッと絞って味付け。 いつもより多めの調味液に。 味を馴染ませている間に、肉まんの生地作り。 1次発酵が終わったら干し椎茸、めんま、ネギを加えた肉だねをたっぷり詰め込んで蒸して終わり。 生肉ではないのでいっぱい肉だねがあっても心配なし〜👍 今回も肉肉詐欺成功🙌🏻 これが大豆ミートとは気がつかれない😽 これが大豆なの？ 実はこの肉まん、朝ごはんに作りました。 朝ごはんをおろそかにすると熱中症にもなりやすいとか。 カロリーオフでコレステロール0。 地球にも身体にも優しい大豆ミートは熱中症対策にも良さそうです。 もう肉の代用としてではなく、大豆ミートに正当な市民権を与えてほしいなぁ。 #大豆ミートで肉まん#大豆のお肉ブロックタイプ乾燥#大豆のお肉ミンチタイプ乾燥#マルコメ #肉の日に大豆ミートプロジェクト #熱中症対策 #肉の日(毎月29日) #大豆ミートプロジェクト

大豆のお肉ブロックタイプ乾燥を使って作りました☺️ 湯がいて水をギュッと切って甘だれに漬け込み、焼く工程はトーストする時だけです。これもお肉無しで大満足です😂💕 こちらのレシピ、本当にピザ屋さんの味でびっくりしました👀✨なるほど！ニンニクとかマスタードとか気づかなかった😂何も考えずに食べてるからなー…笑 こちらリピ決定でーす🎶 #再現料理 #朝ご飯 #お昼ご飯 #食パン #トースト #惣菜パン

初めて使いました！大豆のお肉乾燥タイプ！ 1/2袋を5分程湯がいて水を切って調味料つけて衣つけて揚げるだけ…おぉ！簡単！！！ 衣に片栗粉と鰹節、ゴマを入れてます。美味しい🥺💕 食感が鳥のもも肉に似てるから違和感なく食べられてつまみ食いが止まらない😂 お肉切らなくて良いし、調味料長ーく漬けとかなくていいし、火の通り気にしなくて良いし、冷めても固くならないし、カロリーダウンだし、乾燥タイプなら日持ちしちゃうし…イイコトだらけです😍 マルコメさん、ありがとうございます😆💕 #簡単料理 #揚げ物 #おつまみ #肉料理 #保存食/常備菜

貰い物の掘りたてじゃが芋(男爵とのこと) これは絶対コロッケだわ！と思いたち、いざ作ろうとしたら牛肉が足りない💦 こういう時に大豆ミートの出番です‼️ あって良かった大豆ミート💖💖 フライパンで牛肉と戻した大豆ミートと新玉ねぎ炒め甘辛く味付けし、塩を入れて茹でたじゃが芋を潰してそのフライパンに投入🎶(洗い物減らし) 沢山作ったので、揚げたてを義母、実母、弟夫婦に届けました🎵「大豆ミート入りのコロッケ作ったよ！」とちゃんとPR～🤗 全員大喜びで、美味しかったよ❗と報告してくれました😉90歳の義母なんか一度に２個食べた！と言ってました💕 #大豆ミートプロジェクトアンバサダー #大豆ミートプロジェクト #肉の日に大豆ミート#肉の日(毎月29日) #大豆のお肉#大豆ミート#マルコメ#揚げ物 #手作りコロッケ#コロッケ#じゃが芋#新じゃが

大豆のお肉アンバサダー最終日です！ エビチリのエビの代わりに大豆のお肉✌️ 大好きな蓮根も入れちゃいました❣️ エビの下処理要らないからエビより簡単！ 手も臭くならない‎( •ω•｡)وﾅｲｽ! で、めちゃくちゃ美味しくできました❣️ (*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆♪ ポイントは ◎大豆のお肉に鶏ガラスープの素で下味付ける。 ◎下味つけてる時に片栗粉をまぶしちゃうから水溶き片栗粉要らない！簡単‼️(←エビに片栗粉つけて茹でるとか揚げるってめんどっちぃー、水溶き片栗粉固まる〜、イヤーん😅ソレ、ないです😆) ◎お酢とオイスターソースを入れる💡 ご飯が進む絶品おかずになりました👍✨ ところで、 今回初めてアンバサダー努めさせて頂いて… めちゃくちゃ楽しかった〜😆✨✨✨ いっぱい頭グルグルさせて試行錯誤して、失敗作も数多く💦ボツった料理も多々あり(T＿T) 特に西京焼きと饅頭(餡子入り和菓子です)はリベンジしたかったけど間に合わず、残念😭 でも色々考えたり、レシピが夢に出てきたり⁉️して、ホントお料理の楽しさを再発見させてもらいました❣️ それになんと言ったって、大豆のお肉がヘルシーに加えて、便利！美味しい！かなり優秀！というのがわかって、私には大収穫です😄😄😄 これからも大豆のお肉ぜひぜひ使わせていただきます(﹡ˆᴗˆ﹡) 本当に本当にマルコメさん、SnapDishさんありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨ これでアンバサ投稿最後かなぁ。あともう1個作りたいのがあるんだけど、夜までに作れるかどうか…😅 #ダイズラボ#大豆のお肉#マルコメ#大豆のお肉アンバサダー#大豆のお肉ブロックタイプ#エビチリ#れんこん

肉の日29日は過ぎてしまって今頃😅 ランチに作った肉味噌おにぎり🍙 乾燥ブロックタイプ使ってガッツリ系の肉味噌です。 茹で戻してから固く絞って香味野菜と甜麺醤、豆板醤等で煮詰めてしっかり味付け。 おにぎりだけではなく、野菜ステック、冷奴にも重宝する常備菜。 ランチのお供にfumfumさんのきゅうりのお漬物も作らせていただきました。 きゅうり2本のため、セロリと茗荷をカサマシに参入、塩昆布を塩分控えて切り昆布にしています。 夫の大好きな漬物❤️ 買うと少し😅 こんなに手軽に作れるならこれからはfumfumきゅうり🥒に決定です。 お休みのところfumfumさん食べ友リンリン🔔ごめんなさい🙏 #肉の日に大豆ミートプロジェクト #肉味噌おにぎり #大豆ラボ大豆のお肉乾燥ブロックタイプ #マルコメキッチン

#マルコメタイアップ投稿 ミックスビーンズとお野菜、大豆ミートをオリーブオイルで炒めたあと煮込みました🎵ケチャップの量でお味の調整ができるので大豆ミートをもぐもぐお味見しながら作ってみてください💕 お野菜は野菜室に残ってたものを使いました😊 栄養たっぷりな温かい煮込み料理です♪ 大豆ミートは柔らかいから時短にもなります❗ #大豆ミートプロジェクト2023 #肉の日に大豆ミート #マルコメ#クリスマス #大豆のお肉#大豆ミート#ミックスビーンズ #ビタントニオヨーグルトメーカー #塩麹

お肉でアヒージョ🍖 って普通はカロリーめちゃ高そう💦 でも大丈夫‼️ 大豆のお肉ですから😆 前にも投稿しているコンニャクのアヒージョをアレンジ。 大豆のお肉は戻してギュッと水気を絞ってから白だし、鶏がらスープ、コンソメ、味醂、水でグツグツ水気が無くなるまで煮ます。🈁でしっかり味が付いてるからこの段階で既に美味い😋❣️ これでおつまみになるワ👍 はい、つまみ食い止まりません😅 これをニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、それと今回は菜の花も入れてアヒージョに🍳 旦那ちゃまも一口食べて、コレうま‼️って😄٩(๑´꒳ `๑و)ｲｴｰｲ💕💕 このためにカンパーニュも焼いたし✌️ もう止まりません‼️🤣 大豆のお肉だとアクも出ないし、食べても食べても罪悪感ないし🤭 またプリっとした食感がいいこと(*˘ᗜ˘*)♡ これはヒット作でした✨🥇🏆✨ #ダイズラボ#大豆のお肉#マルコメ#大豆のお肉ブロック#アヒージョ

２袋分揚げました！笑 唐揚げ美味しい！と娘が食べております。笑 揚げたてのお粗末な写真ですみません、、 しかし冷めても美味しい^ ^ まきごろうさん、ありがとうございました！

ブロックタイプとミンチタイプ両方入ってます😊 乾燥タイプはほ〜んのちょびっと使いたい時に便利だからおつまみ作りには最適👍💗助かる〜😉 基本はマヨネーズと片栗粉ちょびっと混ぜ混ぜして、 今回味付けは2種類。 ◎柚子胡椒で胡麻オン ◎マキシマムで黒胡椒オン 中にしっかり火を通す必要はないので、表面を香ばしく、ピーマンは甘みが出る程度に焼けば完成❣️ 私はフライパンで焼きましたが、たぶんオーブントースターでもできると思います😄 2種類のお肉(←大豆だけど💦)の食感がとってもイイです😚😚💕 #ダイズラボ#大豆のお肉#マルコメ#大豆のお肉ブロック#大豆のお肉ミンチ#ピーマン#簡単料理#簡単おつまみ