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2回目も早焼きコースと氷水で焼いてみました 今回はリーンなパンにしたかったので砂...
材料: 強力粉 塩 オリーブオイル 氷水 ドライイースト
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シンプルな目玉焼きも ガーリックオイルの良 い薫りと とろける黄身でご馳走級の美...
材料: 卵 にんにく みじん オリーブオイル 長ネギ みじん 白だし
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おはようございます 今日は安くてボリューム満点 家族みんなで食べられるイタリアン...
材料: トマトソース サバ缶詰 トマト缶詰 ニンニク 赤唐辛子 お好...
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大好きな蛤で 大好きなパスタです 蛤にはお醤油が合いますね ポイントは 茹で汁で...
材料: 蛤 にんにく オリーブオイル 白ワイン 醤油 バター パスタ...
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魚介の旨味が詰まったスープをバゲットやスパゲティに吸わせて余すことなく食べよう ...
材料: タラ ハマグリや大アサリ 玉ねぎくし切り ミニトマト しめじ...
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典型的な地中海料理 オリーブオイルと白ワインでしっかり乳化させたガーリックオイル...
材料: 生蛸 ジャガイモ アンチョビフィレ ニンニク 唐辛子 刻みエ...
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ラム肉が苦手な旦那が今夜は夕飯を要らないと言うので 年末からずっと食べたかった ...
材料: 骨つきラム肉 塩 タイム ローズマリー 白ワイン 里芋 パー...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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シンプルなスペアリブのトマト煮込みをクスクスに乗せて食べました スペアリブ トマ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー 胡椒 ガーリックパウダー オリーブ...
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半端にあった食パンとチーズで 簡単料理 節約料理 オニオングラタンスープ チーズ...
材料: 玉ねぎ 食パン パルメザンチーズ シュレッドチーズ 白ワイン...
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オニオングラタンスープ 野菜料理 玉ねぎ 飴色玉ねぎ パン 全粒粉パン トースト...
材料: 玉ねぎ ブイヨン 白ワイン 塩 オリーブオイル パン シュレ...
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パスタに合わせて ミラノ風カツレツ と思ったけど 豚肉なかったわー で ササミを...
材料: ササミ 塩胡椒 牛乳 パン粉 粉チーズ オリーブオイル
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