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Snapdishの料理写真:🎍あけましておめでとうございます! 1年の初めはこの餅から始まります。
あけましておめでとうございます 年の初めはこの餅から始ま...
本年もよろしくお願いいたします うちの元旦の定番お餅 左は 福取り餅 アメ餅 レ...
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Snapdishの料理写真:宮城県亘理町の郷土料理のはらこ飯。
宮城県亘理町の郷土料理のはらこ飯
復興支援で伺った時に頂きました 鮭とイクラだけのシンプル料理ですが 家庭によって...
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Snapdishの料理写真:付け合わせ_黒大根と人参の焼きグラッセ
付け合わせ 黒大根と人参の焼きグラッセ
今夜は穴子のフリットなのですが 付け合わせに 黒大根と人参グラッセを作っていまし...
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Snapdishの料理写真:完熟牡蠣オイスター角煮どんぶり。
完熟牡蠣オイスター角煮どんぶり
苦手な方もいるかもしれない だけど 我が家は得意なヤツばかり とろける脂は健康美...
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Snapdishの料理写真:宮城の郷土料理   ずんだ団子
宮城の郷土料理 ずんだ団子
枝豆が出回る夏の定番料理です お盆に帰省した子供たちに振る舞いました 茹でた枝豆...
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Snapdishの料理写真:🎍餅料理 その2    飴餅
2018.1.2
餅料理 その2 飴餅 2018 1 2
ザラメ砂糖を溶かして煮詰めた飴に焼いた餅を入れ きな粉をかけて食べます 元旦の朝...
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Snapdishの料理写真:紫蘇巻き
紫蘇巻き
夏になると必ず作ります 宮城の郷土料理です 味噌 砂糖 くるみ 胡麻 七味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:しそ巻
しそ巻
宮城の郷土料理です 夏になると小麦粉と味噌 砂糖 くるみ 七味などを練ったものを...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に焼紫蘇巻
ご飯のお供に焼紫蘇巻
仙台駅構内で買ったおみやげ 丼100杯イケるやつだわ これを使った ドリップヨー...
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Snapdishの料理写真:枝豆で「ずんだ団子」
枝豆で ずんだ団子
宮城の郷土料理 ずんだ を作りました 枝豆を柔らかめに茹でて薄皮を取って すり鉢...
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Snapdishの料理写真:不規則な果実_無花果キャラメリゼ
不規則な果実 無花果キャラメリゼ
じぃじの無花果は実のなる年とならない年がある 不規則な果実w 無花果をキャラメリ...
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Snapdishの料理写真:しそ巻き
しそ巻き
みそ 砂糖 ゴマなどをまぜ しそで巻いて油で揚げる ご飯が進みます
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Snapdishの料理写真:まちまちこさんのだだちゃ豆で  ずんだお萩 + 粒餡お萩  #お彼岸
まちまちこさんのだだちゃ豆で ずんだお萩 粒餡お萩 お彼...
だた茶豆ではなく 長岡一寸という品種 ですがつくフォトさせて下さい 砂糖の割合や...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る白玉ずんだあん
糀甘酒で作る白玉ずんだあん
仙台名物のずんだあんと白玉団子を砂糖不使用で仕上げたヘルシーおやつです
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