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桜の花パウダー 桜の葉パウダーを使って 桜餅風なちぎりあんぱんにしてみました 桜...
材料: ピンク生地 強力粉 薄力粉 いちご酵母元種 桜の花パウダー ...
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昨日 彼岸入りしたので お供えものに 桜をイメージしてパンを焼きました 桜あんに...
材料: 生地 強力粉 塩 きび砂糖 ドライイースト 牛乳 バター ピ...
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こんばんは またまた 低温長時間発酵のやり方で パンを焼きました とりあえず ふ...
材料: ふわふわ生地 豆乳マヨネーズ コーン 塩 こしょう パセリ
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甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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ニガテな酵母さんと早く仲良しになりたくて レーズン酵母で卵とバターたっぷりのパン...
材料: 強力粉 元種 卵 塩 きび砂糖 牛乳と水 バター
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