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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:大学芋(じゃがいも)
大学芋 じゃがいも
いも餅のようで美味しいですよ 私はいも餅よりこっちの方が好き
材料: じゃがいも しょうゆ 砂糖 みりん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:インカのめざめと切り落とし生ハムとたくわんときゅうりのこれうま・マヨ・からしのサラダ🥗ビールにも合います🍺
インカのめざめと切り落とし生ハムとたくわんときゅうりのこ...
昨夜作ったサラダです 兄が母の家にどっさりと置いていった農協の野菜の中から イン...
材料: ジャガイモ インカのめざめ たくわん 5センチくらい きゅう...
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Snapdishの料理写真:焼きカスタード♬一人のおやつ♡
焼きカスタード 一人のおやつ
朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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Snapdishの料理写真:トマトと小松菜の卵炒め、ピリ辛中華そぼろレタス包み、まぐろのタルタルステーキ風
トマトと小松菜の卵炒め ピリ辛中華そぼろレタス包み まぐ...
まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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Snapdishの料理写真:🐖オリーブ豚丼でおうちランチ🥢
オリーブ豚丼でおうちランチ
週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:長いもバター
長いもバター
ワサビを少しつけて 宅飲みのおつまみに
材料: 長いも バター ポン酢 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏肉🐔のニンニク味噌焼き
鶏肉 のニンニク味噌焼き
こんばんは 今日は久々に自分の料理です 笑 にんにくが効いたお料理が食べたいなと...
材料: 鶏もも肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 酒 にんにくすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根とごぼうさん◟́◞̀♡
ぶり大根とごぼうさん
ぶりがむっちゃ安かったので
材料: ぶり切り身 ミニカット 大根 ごぼう しょうが 煮汁 水 し...
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Snapdishの料理写真:#マヨネーズを使わないポテトサラダと肉豆腐、キャベツのスープ、🍊
マヨネーズを使わないポテトサラダと肉豆腐 キャベツのスー...
マヨネーズを使わずさっぱりした野菜タップリのポテトサラダです
材料: ジャガイモ 玉ねぎ キュウリ ベーコン 無糖ヨーグルト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る~♪カリカリ豚唐
ごま油香る カリカリ豚唐
仕上げにガーリックパウダーも振りかけて
材料: 豚バラスライス食べたい分 片栗粉 ガーリックパウダー ブラッ...
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Snapdishの料理写真:『ジャーマンポテトと肉じゃが 畑の収穫物祭り🏮』
ジャーマンポテトと肉じゃが 畑の収穫物祭り
共同作業の で 肉じゃがは旦那さまの お弁当用に作っていたのですが ソーセージが...
材料: じゃがいも ソーセージ しめじ とろけるチーズ 卵 これうま...
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