ふき  酒  のレシピと料理アイデア

夕食 今日の夕食 夕食メニュー 晩ご飯 晩ご飯記録 晩ご飯献立 和食 あんかけ ...

きょうも変わらず 和食の夕飯 メイン料理は 鶏肉のサクサク天ぷら 　 お芋も 一...

いももちを作り 鶏味噌を包み蒸してあんをかけました じゃがいもを粉ふきにしてつぶ...

今日は秋刀魚にしました 材料 4人分 秋刀魚 2 3尾 頭と内臓を取り食べやすい...

今日はアスパラつくねにしました つくねにしては大きいからハンバーグみたいでしょ ...

今日の鰤照焼きは焼いてから照焼きタレを絡めました 豚ヒレおろしポン酢 豚ヒレブロ...

茄子を縦長に切り水にさらしあくぬき しっかり水を切り 豚バラ薄切りで巻く 軽く小...

大根を飾り切りしてだしと酒を加えてレンチン

完全和食で酒は二世古酒造の特別純米酒 酒に肴に合うおかずです

火の通りやすい薄切りの豚バラ肉をカリカリに 脂がそのままうまみになっちゃいます ...

じっくり ゆっくりコトコト炊いた 柔らかな大根 冬の定番ですね 昆布だけで炊いた...

秋のふき おいしい 和食 野菜料理 おつまみ 日本酒 ふき 蕗 旬 山菜

初めてあるもので味噌カツ丼 作ってみました 最近たまーにコメントをしたり 謎にい...

塩漬けの秋田フキを塩抜きして細く切って さつま揚げと干し椎茸と一緒に胡麻油で炒め...