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Snapdishの料理写真:バケット修業 ルヴァン酵母
バケット修業 ルヴァン酵母
いつもと配合を変えて焼いてみました 生地の成形作業の時も扱いやすい生地でした こ...
材料: リスドォル コントレックス 水 塩 元種 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:簡単成形のトナカイのパーカーハウス🎄
簡単成形のトナカイのパーカーハウス
こんにちは 今日の投稿は 切ってオイルを塗って畳むだけの 簡単成形で出来ちゃう ...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 水 セミドライイースト赤 マ...
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Snapdishの料理写真:からチキサンドdeからちゃん♡お誕生日おめでとう♡
からチキサンドdeからちゃん お誕生日おめでとう
からちゃーーーん お誕生日おめでとうございます お幾つになられましたか アハハハ...
材料: 極旨チキンは素敵なからびーさんの サンド用ハウスロール 強力...
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Snapdishの料理写真:石窯パン
石窯パン
長年愛用しているオーブン 石窯ドームで焼き上げた全粒粉の田舎風パンです ホームベ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 レモン汁 ぬるま湯 30 35 オ...
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Snapdishの料理写真:いちごとバナナのガトーショコラ🍓🍌
いちごとバナナのガトーショコラ
天板なし170度で32分 中心がゆるゆる 下段で170度で20分 次は下段で17...
材料: チョコレート 無塩バター たまごL グラニュー糖 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:♪赤ワイン漬け焼豚♪
赤ワイン漬け焼豚
夏カフェマスターの めんつゆ 赤ワイン ハチミツ 黄金比 3 2 1 漬け込み焼...
材料: 豚 赤ワイン めんつゆ メイプルシロップ
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Snapdishの料理写真:お醤油バターロール〜レシピ改訂版〜
お醤油バターロール レシピ改訂版
久しぶりにお醤油バターロールを焼きました 少しレシピを変更したので 改訂版として...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 醤油 濃口使用 ドライイースト 豆...
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Snapdishの料理写真:胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...
材料: 準強力粉 胡麻 かぼちゃ 砂糖 ショートニング 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリーでサクサクホロホロ米粉のブール・ド・ネージュ
グルテンフリーでサクサクホロホロ米粉のブール ド ネージ...
グルテンフリーのお菓子探索中 小麦粉よりサクサクホロホロ具合がいいので 気に入り...
材料: 米粉 アーモンドプードル バター 米油 粉糖 仕上げの粉糖 ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ライ 黒ごま入り
黒糖ライ 黒ごま入り
年末から食べてばかりなので 気持ちヘルシーなパンをやきました 加水低めのカンパー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦 黒糖 塩 ホップ種 レーズン酵母液...
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Snapdishの料理写真:ワンボール混ぜるだけ♡ココアミニスコーン♪
ワンボール混ぜるだけ ココアミニスコーン
こんばんは 今日はサラダ油で簡単時短 ワンボールに混ぜるだけスコーン焼きました
材料: 薄力粉 ココア ベーキングパウダー 塩 三温糖 卵黄 ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味しいカボチャのタルト🎃
簡単 美味しいカボチャのタルト
カボチャを使っていろんなジャンルの料理を作ってみたくて挑戦してみました 1時間半...
材料: カボチャ 卵 生クリーム 砂糖 タルト型 市販
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