ブリ  酒  のレシピと料理アイデア

里芋はむいたら塩で揉んで 水から硬めに茹でて水で洗います 大根人参は硬めに下茹で...

出し汁カップ1 砂糖 醤油大さじ二杯 酒 味醂大さじ一杯で強火で煮付けます

おしながき ブリ大根 さつまいもご飯 大根の皮と小松菜のサラダ 豚汁 メモ ブリ...

自分で釣ったブリでブリカマ大根 o o o o ビリカマをお酒 塩で3分茹でて ...

錦糸のスーパーで鰤かまゲットしたので 照り焼きにしました 大きいと食べきれないの...

酒は男の子守唄

鶏しめじ炊き込みご飯 神山鶏ももむね肉細切れ ぶなしめじ 酒 醤油 みりん関西風...

ブリカマに塩をかけて臭みを取り さらに酒と塩昆布を振り焼きました

大根の皮の金平 ブリ塩焼き ふろふき大根 白ワイン 家飲み 家飲み部

そろそろ葉ニンニクも終わりですかね ブリを湯霜にして土佐ヌタで晩酌スタート 肉豆...

生油揚げは焦げ目が付くくらいシッカリ炙るのですが 油揚げは弱火でジックリと焼くの...

昼ごはん 頂き物のかぼすが沢山あるのでさつま芋のレモン煮ならぬかぼす煮 ワカメと...

ブリ　 煮付け すき焼きのタレと料理酒 おろし生姜 梅干しで簡単

今夜はお一人様夕食 味の染みたブリ大根は 良い酒のつまみになりました オクラは種...