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Snapdishの料理写真:母の料理ʕ-̼͡-ʔ💞蒸しスコッチエッグ☆ワ風
七海
母の料理 蒸しスコッチエッグ ワ風
今宵は少しのひき肉 うずらで作りましたが おかーさんのはドーン もちろんタジンな...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 菜単(メニュー) [前菜/1]←タレと混ぜた後の写真 沙律生魚片(中国刺身) タレは狸特製です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [前菜/2] 焼豚(自家製) クラゲの酢の物 胡桃 [酒] ビール/紹興酒/ジン 皆様に乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 菜単 メニュー 前菜 1...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の碗物 [焚き物] おでん風碗物三つ葉添え (鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参) ※味としては、 余り甘味無い雑煮の味を御想像下さい 一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ 今宵のタタキ献立 [突き出し] オクラの出汁浸し [鱠] 蛸と胡瓜の酢の物 [焼き物] しゃけの塩焼き [焚き物] おでん風碗物 (鶏腿肉/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参/ 三ッ葉/しし唐辛子)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の碗物 焚き物 おでん風碗物三つ葉添...
焚き物 和食 自家製 簡単料理 鶏肉 おつまみ お酒のアテ 干し椎茸 和食 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春、今宵の御料理 其の2 やっと宴スタート‼️ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ [先付] オクラの出汁醤油 [前菜] 蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え [向付]←写真の御料理 鰹の叩き なめろうの予定も有ったが 手数増えるので、次回の機会に。 ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 [揚げ物] タラの芽としし唐辛子の天婦羅 [焚物] 茸とネギと牛肉の鍋 [〆]未定 鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺
タヌキ
狸の宴シリーズ 春 今宵の御料理 其の2 やっと宴スター...
和食
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Snapdishの料理写真:葱油芋艿
七海
葱油芋艿
香味扑鼻 ただの里芋青葱が おびただしく旨い と言わしめるお料理 今宵のワイン友...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカと大根の煮物
Noriko
ヤリイカと大根の煮物
今宵の一品 イカの旨味がたっぷり染みた大根に 柔らかなイカが美味しい これにはや...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 狸の宴シリーズ/今宵の御料理 [先付け] オクラの狸特製出汁醤油掛け [向付け] 河豚叩きの薄造り(石川県産) [碗物]←写真の御料理 狸式、半助(鰻の頭)豆腐の出汁仕立て。 三つ葉(大阪/泉州産)を添えて [炙り物]※用意済み ローストビーフ [〆] 未定(焼飯/蕎麦/饂飩/等) 赤貧の為に今冬期は殆ど河豚食べて無い ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ カンパ求む‼️(切実) いや、 (・ω・)…。丸々飼って頂いても🆗‼️(笑) 因みに踊れて歌えてアイロン以外の家事炊事可、勿論酒も呑めるwww 但しエンゲル係数up確定( ・∀・)ﾃﾍｯ
タヌキ
狸の宴シリーズ 狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け オ...
レシピ欄の注釈を宜しければ是非 緒兄様 御姉様の御目通しを 甘辛く焚くより 薄口...
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Snapdishの料理写真:今宵は、イカしんじょう
Satomi Cafe
今宵は イカしんじょう
　
材料: 長芋 卵白 絹ごし豆腐 イカ あん 白だし みりん 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 [前菜] クラゲの酢物 ※水戻し忘れてて無し(´；ω；`) [飯物/御凌ぎ] 何故か御持ち帰りの 日式烏賊のシースー( ・∀・)ﾉ [御刺身] 沙律生魚片(支那式お刺身) ※魚は北海道産天然ブリ [タレ] 陳 健一先生の基本レシピ通り [あしらい/付き合わせ] 大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/ ナッツ(アーモンド) [主菜]←写真の物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します) [〆] 狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д｀;)ノ [今宵の御酒] ビール(擬き/第三の香具師) 紹興酒(安いめな香具師) ＼(^o^)／ 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
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Snapdishの料理写真:秋鮭とじゃがいものガレット
七海
秋鮭とじゃがいものガレット
ハーブを混ぜた芋を 秋鮭にまとわせて カリッと焼く ハーブはタイムとディル 自分...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチとセロリ・いんげんのさっぱりアジアンカレー定食とワイン #家飲み部#シャルドネ
七海
鶏ミンチとセロリ いんげんのさっぱりアジアンカレー定食と...
スパイスで飲んでもいいじゃなーい 今宵は鶏ミンチとセロリのさっぱりカレー定食 隠...
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Snapdishの料理写真:koji toyodaさんの料理 今宵コーズ亭　焼き鳥
koji toyoda
koji toyodaさんの料理 今宵コーズ亭　焼き鳥
たまに食べたい 焼き鳥 ねぎま タレと塩 もも 塩 ししとう筏 塩 焼き鳥 おつ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの包み蒸し🌽
七海
とうもろこしの包み蒸し
鶏むねにとうもろこしの実を混ぜたものをとうもろこしの皮で包んで蒸します 香り高く...
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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺🍜🍜
Imanaka Yukiko
冷やし担々麺
冷やし担々麺 素麺version 昨日の 豆乳カルボナーラのリメイク版 豆乳 麺...
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