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![狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の2
やっと宴スタート‼️
(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え
[向付]←写真の御料理
鰹の叩き
なめろうの予定も有ったが
手数増えるので、次回の機会に。
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
[揚げ物]
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
[焚物]
茸とネギと牛肉の鍋
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺|タヌキさん](http://cdn.snapdish.co/photo/626ac70a70737485f76f0f54.webp "狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の2
やっと宴スタート‼️
(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え
[向付]←写真の御料理
鰹の叩き
なめろうの予定も有ったが
手数増えるので、次回の機会に。
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
[揚げ物]
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
[焚物]
茸とネギと牛肉の鍋
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺")
手料理
- 2022/04/29
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狸の宴シリーズ 春、今宵の御料理 其の2 やっと宴スタート‼️ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ [先付] オクラの出汁醤油 [前菜] 蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え [向付]←写真の御料理 鰹の叩き なめろうの予定も有ったが 手数増えるので、次回の機会に。 ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 [揚げ物] タラの芽としし唐辛子の天婦羅 [焚物] 茸とネギと牛肉の鍋 [〆]未定 鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺
レシピ
ポイント
出来るならばフライパンでも、
燻す為に藁を使うと凄く良いです。
香味薬味/柑橘類はたっぷりで。
一味唐辛子だけでなく、少々の青唐辛子(辛い物)を添えると旨い。( ・∀・)好みだけどさ。
もぐもぐ! (102)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
鰹😋👍
にんにくや薬味 使い いいですね！
おいしそう～ですよん。🤗
有り難う御座います‼️
鰹も薬味も両方主役です。( ・∀・)
好き過ぎて此の鰹料理は、
しょっちゅう使います(笑)