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Snapdishの料理写真:サバの唐揚げ(〃ω〃)
サバの唐揚げ
本日のおつまみメイン カリッとフワッと旨旨でした 久しぶりに作りました
材料: 鯖 片栗粉 生姜 醤油 お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:白菜と厚揚げ こんにゃくの煮込み
白菜と厚揚げ こんにゃくの煮込み
産直で買った白菜 中華風の煮込みにしました
材料: 白菜 厚揚げ こんにゃく にんにく 紹興酒 てんさい糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
ヘルシオさんに揚げて貰った唐揚げ 油無しで ヘルシー 簡単料理 揚げ物 唐揚げ ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく ねぎ 酒 甜菜糖 醤油 甜麺醤 ご...
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Snapdishの料理写真:ゆず塩入り チキン餃子 見た目がちょっと残念(*´Д`*)
ゆず塩入り チキン餃子 見た目がちょっと残念
久しぶりに餃子を食べたくなったにだけど あいにく鶏ひき肉しかなかったので 味付け...
材料: 鶏ひき肉 小ねぎ 酒 ゆず塩 ごま油 片栗粉 餃子の皮 水 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
中華料理
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 2cm角に切る サラダ油 長ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとさわらの甘酢炒め🐟
厚揚げとさわらの甘酢炒め
厚揚げとさわら 新玉ねぎ スナップエンドウ 赤ピーマンを甘酢炒めに
材料:  
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Snapdishの料理写真:冬瓜と豚のそぼろ煮♪
冬瓜と豚のそぼろ煮
いつもは鶏挽き肉だけど 次男はこっちの方が好きだって 長男は 食感でNG
材料: 豚挽き肉 冬瓜 生姜 だし汁 醤油 みりん お酒 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:大和芋焼き?
大和芋焼き
味付けは 醤油
材料: 大和芋 青海苔 チーズ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:きゅうりと合挽き肉の餃子
きゅうりと合挽き肉の餃子
きゅうり大量消費 大葉も入れて 爽やかな餃子です 餃子 きゅうり 旬を楽しむ夏野...
材料: 合挽き肉 餃子の皮 きゅうり 玉ねぎ にんにく しょうが 大...
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Snapdishの料理写真:レンチンで作るツナと人参のヘルシーがんも
レンチンで作るツナと人参のヘルシーがんも
母の持っていた古いお料理レシピからアレンジ 豆腐と野菜の揚げないがんも あまりに...
材料: 木綿豆腐 よく水切りする ツナ缶 人参 青ネギ 溶き卵 小麦...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 本当 麻婆豆腐率高い我が家 紹興料理酒 ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のにんにく醤油煮込み
鶏手羽元のにんにく醤油煮込み
濃いめの味付けなので ごはんやビールと相性ピッタリ
材料: 鶏手羽元 たまご じゃがいも 青ネギ 中華スープ 固形や顆粒...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉パリパリ唐揚げ
鶏もも肉パリパリ唐揚げ
下味しっかり化学調味料は無添加 お弁当 揚げ物
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 油 塩
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Snapdishの料理写真:新生姜まみれの豚生姜焼き
新生姜まみれの豚生姜焼き
じんわりと来る新生姜の辛さにニヤけながら  ビールをゴクリ 箸の日 8月4日 ビ...
材料: 豚肉 新生姜 酒 出汁醤油 片栗粉 塩 胡椒 米油
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