発酵の日  8月5日  のレシピと料理アイデア

想定よりちょっと塩辛くなってしまった 痛恨 6時間寝て起きたら出そうと思っていた...

最近 冷やしパンにハマってます 今回は オイル入れるタイミングを後入れにしてみま...

相変わらず実験が好き よもぎと豆乳でヨーグルトをIH圧力鍋でいじっている レシピ...

夏野菜を使ったあっさり食べやすい冷製スープ 糀甘酒のやさしい甘みと野菜の相性抜群...

モニター当選した麹甘酒の素をいろはすスパークリングで割りました 徒歩で買い物に行...

濃厚でいて爽やかなヨーグルトのような風味を持つフェッセルは 凝縮した甘みを持つド...

思い立ったら作れる 糀の香りとやさしい甘み ベーキングパウダーとドライイーストを...

トマトやにんじんの旨みが溶け出した具材たっぷりのみそスープです

こんばんは 今日のバゲット 今回はソレドォルを初めて使いました 扱い易く ふんわ...

こんにちは 今日の天気は 9 の予報です 肌寒いです 酵母修行再開 最初は手軽に...

サワークリームで手作りマフィン チョコレートと相性のいいダークチェリーを入れた簡...

梅干しと糀甘酒の意外な組み合わせも 暑い夏にオススメの一品に

ミツカンカンタン酢 おうちごはん お弁当記録 さっぱり 地味弁 お弁当記録 ミツ...

昨夜焼いて今日の朝食に 大好評 これはすごくいいレシピですよ 甘くてふわふわで美...