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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
 
材料: せり 椎茸 薄揚げ 糸こんにゃく 酒 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン
ナシゴレン
自家製豆板醤が間もなく2カ月目を迎え 経過観察がてらのナシゴレン 塩の角が取れて...
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Snapdishの料理写真:にしんのひろっこかやき
にしんのひろっこかやき
 
材料: ひろっこ にしんの切り込み 豆腐 昆布出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:稲庭うどん〜温かい鶏だしでつるつると🥢
稲庭うどん 温かい鶏だしでつるつると
シュトママに頂いた稲庭うどん 麺好きの私にはたまりません 平たい麺が喉越し良くて...
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Snapdishの料理写真:秋田のいぶりがっこ入りチーズクリームスパゲティ
秋田のいぶりがっこ入りチーズクリームスパゲティ
芝士奶油意麵 いぶりがっこはそのまま食べるだけじゃないんですね と皆さんの投稿を...
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Snapdishの料理写真:天然なめこ、炙り地鶏の東北鍋♨︎〆は山形蕎麦
天然なめこ 炙り地鶏の東北鍋 は山形蕎麦
今夜 東北のいいとこ取り鍋を 地鶏 仙台曲がりねぎは炙りで 根っ子も食べれの仙台...
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Snapdishの料理写真:秋田の想い出
秋田の想い出
秋田から 今朝帰ってきました 美味しいものたくさんありすぎて お腹パンパンです ...
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Snapdishの料理写真:きくち正太さんの 郷土の誇り、納豆汁。
と、せりとなめこ・菊のみぞれあえ。他。 #かきのもと
きくち正太さんの 郷土の誇り 納豆汁 と せりとなめこ ...
大量の納豆を擂り潰して作る 東北の納豆汁とやらを作ってみた なにやら冬の季語にも...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこ・人参のかき揚げ、穴子他
いぶりがっこ 人参のかき揚げ 穴子他
いぶりがっこの端っこ 細いとこ 人参といぶりがっこ をかき揚げにしてみた 柳葉パ...
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ鍋
きりたんぽ鍋
旦那が鳥肉苦手なので 豚肉ボールできりたんぽ鍋 うまうま
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ
きりたんぽ
相方作
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(孟宗汁と…)
今日の晩ごはん 孟宗汁と
昨日頂いた孟宗竹で 一品目は庄内地方の郷土料理の孟宗汁 出張先で美味しかったと聞...
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Snapdishの料理写真:黒糖くるみおこわ
黒糖くるみおこわ
黒糖で検索して気になり ずっと保存してたレシピなんですが やっと作りました だっ...
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Snapdishの料理写真:田沢湖名物🍲山の芋鍋
田沢湖名物 山の芋鍋
秋田の料理
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