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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
簡単料理 野菜料理 肉料理 芋の子汁 秋田の料理 里芋 せり 芹 ねぎ しらたき...
材料: 里芋 鶏肉 なめこ 糸こんにゃく 豆腐 ねぎ せり 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:切りたんぽのミートソース&チーズ焼き
切りたんぽのミートソース チーズ焼き
かなり前 ローカルテレビとコンビニのコラボで 秋田限定 期間限定で販売されてたの...
材料: 玉ねぎ 人参 しいたけ マッシュルームなど トマト水煮 ハー...
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Snapdishの料理写真:秋田ふきの印籠煮
秋田ふきの印籠煮
傘にも出来ると言われる程の大きな秋田ふき 存在感バッチリだから ふきが主役の一品...
材料: 秋田ふき 鶏ひき肉 人参 椎茸 生姜 酒 塩 片栗粉 出汁醤...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこのクリチいくらのせ
いぶりがっこのクリチいくらのせ
お正月 おつまみ 簡単料理 いぶりがっこ 秋田の料理 漬物 チーズ クリームチー...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 自家製いくらの醤油漬け ディル...
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Snapdishの料理写真:ひろっことぜんまいの肉味噌貝焼き
ひろっことぜんまいの肉味噌貝焼き
ひろっこはあさつきの子供です 本当はもっと小さいうちに収穫するのですが これはか...
材料: ひろっこ ぜんまい 豚肉 薄揚げ しらたき 豆腐 えのき茸 ...
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Snapdishの料理写真:ひろっことハタハタのスパゲティ
ひろっことハタハタのスパゲティ
ひろっことハタハタオイル漬けを合わせて 秋田の春を味わう 簡単料理 スパゲティ ...
材料: スパゲティ ひろっこ ハタハタ オイル漬け にんにく 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:酒粕味噌汁
酒粕味噌汁
今年はお吸い物も作らず ストックしていた芭蕉菜漬けを入れて酒粕味噌汁 温まりまし...
材料: 大根 人参 ごぼう キャベツ ねぎ 椎茸 えのき茸 豚肉 自...
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Snapdishの料理写真:なめた鰈の煮付
なめた鰈の煮付
秋田 岩手のお正月の魚と言えば なめた鰈 スーパーの魚コーナー一面になめた鰈が並...
材料: なめた鰈 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこ入りポテトサラダ
いぶりがっこ入りポテトサラダ
簡単料理 サラダ 野菜料理 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン いぶりがっこ ...
材料: いぶりがっこ じゃがいも 赤玉ねぎ きゅうり 人参 ハム 卵...
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Snapdishの料理写真:ふくたちのツナ塩昆布和え
ふくたちのツナ塩昆布和え
簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 小鉢 和え物 ふくたち とう立ち とう立ち菜...
材料: ふくたち ツナ缶 塩昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏となめこの稲庭うどん
鶏となめこの稲庭うどん
稲庭うどん 秋田の料理
材料: 稲庭うどん 鶏肉 なめこ 酒 出汁醤油 万能ねぎ 柚子皮 七...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこのクリチ味噌
いぶりがっこのクリチ味噌
簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 秋田の料理 漬物 いぶりがっこ クリームチー...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 味噌 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:えご
えご
秋田のお盆の味 えご えご草 精進料理 秋田の料理
材料: えご 醤油 からし
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Snapdishの料理写真:酒粕味噌汁
酒粕味噌汁
芭蕉菜漬けを加えるのが秋田流 旨味が増します お漬物を料理に利用する 雪深い国の...
材料: 酒粕 味噌 出汁 大根 人参 ごぼう しめじ えのき茸 豚肉...
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