茗荷  生姜  のレシピと料理アイデア

日本酒のお供に

我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...

意外にミョウガと合うの 発見

今日のランチでした 昨日の夜の投稿は豚ヒレ 今日の昼は豚肩ロース どんだけ豚肉好...

ナメロウ初挑戦 やっぱり日本酒に合います

前日に焼いた穴子が余っていたので 酢の物にしました 簡単酢を買ってみました とて...

ブリの柵のお刺身が安くて 買ったのはいいけど なーんか ちょっと生臭い から 簡...

ぁっぃですね 北海道も こんなに 暑いなんて びっくり 最近 ご近所さんと 会っ...

暑くてどうしようもなく食欲が無いときも サラサラいけちゃう冷た いお茶漬けです ...

こんにちは 先日 MAKOKOさんキッチンで をいただいた紫蘇とんぷらのアイデア...

春っぽい素材をつかった ちらし寿司ならぬ ちらし天丼みたいな一皿です 笑 今回の...

山のような薬味の山を見て 変な表現ですね これは絶対作りたい と思いました 分と...

さつま揚げには 味が付いてるので は軽めに 牛バラスライスから油出るので 控えめ...

こんにちは 梅雨の一品に 水晶茄子の小鉢作りました 表面がチュルンとして 美味し...