野菜の日  塩  のレシピと料理アイデア

鮎は塩してコーンスターチ 付け合わせはゴボウとサツマイモ ゴボウとサツマイモはス...

大根寿司は 塩漬けした大根や身欠きにしんを 糀を入れて漬け込んで乳酸発酵させた物...

今年も 友人S氏から枇杷を頂く ヨガ友メンバーとシェア お猿の如く木に登ってとっ...

今日も不安定な空模様の 日でした が止んでる間に急いで買い物 野菜と珈琲豆 と調...

2回食 食パントースト耳も含めて56g じゃがいも さつまいも 30g 豚肉15...

ちょうど母 私 の誕生日だったので 旦那の弁当に母のメガネ光らせときました 笑 ...

液体塩麹 すし酢 野菜を保存容器に入れて一晩冷蔵庫に入れるだけ 液体だからのなせ...

いちまささん ヤマサさんのモニター当たりました ありがとうございます モニター品...

定期的に食べたくなる お赤飯 お祝い事がなくても 普段の夕飯に炊きます 年明けか...

少し冷ましていただきました 優しい手作り塩麹の塩気がキャベツの甘味と合って 簡単...

生の小イワシの頭を取ると内臓も一緒に 取れます ボウルに塩を入れて優しく ウロコ...

おはようございます 今日の自分弁当はキャロットカレーピラフ弁当です 炊飯器にお米...

ビーツが手に入ったものの 使いたい牛肉が相変わらず見つからず すっかり遅くなりま...

めちゃくちゃ久々に おうちカフェ 昨日買った でローストビーフ作って 家にある野...