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Snapdishの料理写真:百合根と銀杏とシイタケのバター醤油炒め
百合根と銀杏とシイタケのバター醤油炒め
地味 笑 いや滋味深いおつまみ シイタケは少し干してあります
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Snapdishの料理写真:腸活だ!The 基本の豚汁‼️
腸活だ The 基本の豚汁
腸活だ The 基本の豚汁 レシピあり こんばんは いつも コメント 及びいいね...
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Snapdishの料理写真:栗銀杏里芋土鍋御飯
栗銀杏里芋土鍋御飯
最後にイクラ醤油漬け少々乗せてね
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Snapdishの料理写真:対馬の藻塩と大葉味噌で衣かつぎ♡
対馬の藻塩と大葉味噌で衣かつぎ
自宅で漂白してない産地のわかる里芋系を食べたのは人生初な気がしながらウマー 鯵の...
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Snapdishの料理写真:作りおきおかず~第1段~大根とひき肉と厚揚げの甘辛煮
作りおきおかず 第 段 大根とひき肉と厚揚げの甘辛煮
風邪引きで お休みに入ったので 作りおきおかず 第 段 大根一本を どうしよう ...
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Snapdishの料理写真:プクパパお弁当
プクパパお弁当
今日は半熟卵の醤油麹と銀杏がおすすめです
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭  海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛子、大根  赤味噌田楽  柚子、蒸し牡蠣 磯辺おろし、甘藍漬け、大根皮きんぴら、銀杏、牛蒡煮、紅大根漬け、根菜味噌汁、黒米ご飯

飛龍頭(ひろうす)は、関東でいう「がんもどき」
自家製は本当に美味しいもので、揚げたてに塩を付けてパリパリと食べるのも良し、辛子醤油
今晩は 飛龍頭 海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛...
続き 辛子醤油で食べるのも良し 出汁で炊いて柔らかくなったものも良し 今日は よ...
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Snapdishの料理写真:鶏くずうちのれんこん蒸し
鶏くずうちのれんこん蒸し
おはようございます 昨日の雨が嘘のよう 11月24日  和食の日 先日 niss...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
煮付けにすることが多いカレイ 今晩は南蛮漬けにしました カレイには塩をふってしば...
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Snapdishの料理写真:ふんわりぱんのチキンフィレサンド&彩り野菜の中華スープ♪
ふんわりぱんの 彩り野菜の中華スープ
投稿が前後してしまいましたが お教室でのlunchプレートです ふんわり で で...
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Snapdishの料理写真:塩こんぶにお任せ☆干し大根のハリハリ漬☆
塩こんぶにお任せ 干し大根のハリハリ漬
大根が野菜庫の中でしなっとなってきたので 大根のキムチを作ろうかと 細切りにして...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:蓮の葉チマキの作り方part1
蓮の葉チマキの作り方part1
蓮の葉チマキの作り方のアップさせて頂きます 1 材料 銀杏缶詰 豚バラのチャーシ...
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Snapdishの料理写真:とんとんトンテキ🐷
とんとんトンテキ
トンテキを作ったよ ずっと前のをたどってもいくつか あると思うけど たれがいいの...
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