香り  塩  のレシピと料理アイデア

週のど真ん中のクリスマス 皆さま いかがお過ごしですか 我が家は普通の日と変わり...

白だしでといた天ぷら粉に千切りした大量の大葉を入れて衣を作りました 味がついてい...

本日の晩御飯 磯の香りが香ばしい塩鯖炊き込みご飯

本日の作りおき晩ごはん ずっと つけてたようたんの鶏ハム ようやっと作りました ...

サラダしたらばと新玉の蜂蜜甘酢和え 新じゃがのグリルとシソ厚焼き笹かま 練りもの...

塩麹漬けの焼き魚は 生の塩麹使うと洗わないと焦げてしまうのだけど 粉末だから良い...

今日初めて葉ニンニクなるものを仕入れたので早速ラーメンの具材に活用してみました ...

ビーツは 栄養価が高く 食べる輸血 の異名もあり皮を捨てるのも惜しく 煮物の色だ...

2017 11 26 sun こんにちは 日曜日の昼ご飯は ワンポットで トマト...

高校生弁当247日目 2017 09 28 すだちむすび 鶏の唐揚げ 卯の花 葱...

鯖の味噌煮 水菜と椎茸 人参の煮浸し 納豆 ズッキーニのジャコ 塩昆布和え 21...

今日のお昼ごはん 久しぶりにしらすトーストが食べたくなって 今回はシソものせてみ...

余すところ捨てるところナシ 柑橘の薄皮はジンに漬け込み 中川シェフのレシピより ...

モニターでいただいたつぶみそを使い コーン ピーマンをレンチンし つぶみそ マヨ...