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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:手羽元 スパイスヨーグルトチキン
手羽元 スパイスヨーグルトチキン
モニターでいただいたスパイスを使って 鶏手羽元にスパイスをもみもみ ヨーグルトを...
材料: 鶏手羽元 MCオールシーズニング プレーンヨーグルト 添え物...
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Snapdishの料理写真:焼き飯ランチ🙋😋
焼き飯ランチ
豚ロースが 冷凍庫に隠れて居られて 豚テキも 良いけど焼き飯食べたくて ご飯炊く...
材料: たまご 豚ロース 調味料 オイスターソース 鶏ガラスープの素...
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Snapdishの料理写真:怖くてm(_ _)m もみじ煮🐓
怖くてm m もみじ煮
見た目怖くてm m 煮てみたけど 出汁で使った後なのに コラーゲンが物凄い 美容...
材料: もみじ めんつゆ はちみつ 生姜 すりごま
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Snapdishの料理写真:塩レモンと醤油麹の唐揚げ&サラダ巻き
塩レモンと醤油麹の唐揚げ サラダ巻き
2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯(シンガポールチキンライス)
海南鶏飯 シンガポールチキンライス
炊飯器で簡単 やさしい味わいのガラスープと鶏肉を一緒に入れ炊飯 あっという間に美...
材料: 米 水 料理酒 ガラスープ 鶏肉 長ネギ青い部分 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:セロリの海南鶏飯 山水姜茸醤☆
セロリの海南鶏飯 山水姜茸醤
シンガポールの山水姜茸醤というソースをいただいたので 初めての海南鶏飯 シンガポ...
材料: 鶏肉 セロリ 米 お塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:寒い朝、ホットクックで白菜のクリーム煮👌グ〜です😀🍵
寒い朝 ホットクックで白菜のクリーム煮 グ です
しおれた白菜を野菜室から 救済 冷凍の鶏胸肉 きのこ ベーコンを 牛乳と小麦粉 ...
材料: 白菜 鶏胸肉 きのこ ベーコン 調味料 薄力粉 すりおろしに...
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Snapdishの料理写真:中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢
椎茸と三つ葉の吸い物
12/20更新
中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢 椎茸と三つ葉の吸い物 12 2...
皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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Snapdishの料理写真:白飯どろぼう♪めちゃウマ!オイマヨ生姜焼きチキン
白飯どろぼう めちゃウマ オイマヨ生姜焼きチキン
白飯どろぼうシリーズ ー ー オイスターソースアンバサダー 第4弾はこれまた 我...
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Snapdishの料理写真:白飯どろぼう♪お肉が主役なピリ辛甘味噌きんぴらごぼう
白飯どろぼう お肉が主役なピリ辛甘味噌きんぴらごぼう
お肉が主役な ピリ辛甘味噌きんぴらごぼう オイシャンが入った 我が家のきんぴらご...
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Snapdishの料理写真:豚バラdeガパオ炒め♪
豚バラdeガパオ炒め
里帰り出産から帰還後 パパッとご飯ばかりになっていますf 蒸し暑い夜だったので ...
材料: 豚バラ 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ にんにく 鷹の爪 醤油...
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Snapdishの料理写真:💕そぽろ寿司💕
そぽろ寿司
そぼろ丼は どこを食べても美味しいように 寿司飯の上に 鶏そぼろ 炒り卵 紅生姜...
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Snapdishの料理写真:土鍋海南鶏飯🐓青パパイヤとタイナス入りカオマンガイ
土鍋海南鶏飯 青パパイヤとタイナス入りカオマンガイ
ベトフェス収穫の青パパイヤとタイナス いろいろ試したが油調理との相性がよろしくな...
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