こんにちは 急に寒くなる日がありますが そろそろおでんも良いかなぁと思い作ってみ...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく お好みの具材 水 出汁昆布 万能つ...
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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こんばんは 地元めしと言っても こちらには水掛菜とお茶しかない 水掛菜はシーズン...
材料: 黒はんぺん 片栗粉 油 醤油 味醂 水 酒 砂糖 ピザ用チー...
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日没ギリギリまでサーフィンをしていたので 今日も簡単にできるおかずを作りました
材料: 海老 ブラックタイガー 小麦粉 水 カレー粉 砂糖 黒こしょ...
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夏の冷やしみそ汁はじめました2022 のアンバサダーとして この夏は活動させてい...
材料: 黒はんぺん 絹ごし豆腐 大根おろし 大葉 味噌 ほんだし 砂...
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ネギ焼きには少しネギが足りないのでキャベツを1個を刻みました クミンソースを改定...
材料: ウスターソース ケチャップ 砂糖 サラダオイル クミン
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昨日 熱海で仕入れた鮮度良い魚でお鍋 青背は アジを使い黒はんぺんに仕上がりまし...
材料: イカ 魚 エビなど ネギ 生姜 わさび なくて可 砂糖 塩 ...
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ピリッと黒胡椒がアクセントでチーズも入ってる こんなおつまみをいただいた事があり...
材料: 大判はんぺん 魚肉ソーセージ 片栗粉 砂糖 マヨネーズ 鶏ガ...
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日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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