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Snapdishの料理写真:とろとろバナナの甘麹蒸しパン
とろとろバナナの甘麹蒸しパン
ご近所さんに頂いたバナナが一気に熟れたので 朝食に作りました 簡単すぎるし形がや...
材料: バナナ HM 甘麹 豆乳
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Snapdishの料理写真:バウレンチトースト
バウレンチトースト
何もかも社長のパクりでごめんなさい キュルキュルまでは行かずとも ヒュルヒュルし...
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:文旦のジャム 【Pomelo jam】
文旦のジャム Pomelo jam
白ワインで煮た 文旦のジャムです 少し前に作りました 柑橘類 大好きです マーマ...
材料: 文旦 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:隠し味は黒酢♪の麻婆ナス
隠し味は黒酢 の麻婆ナス
雑誌のレシピから 隠し味の黒酢で旨味UPです パプリカも入れると彩りがよくなりま...
材料: 豚挽き肉 ナス ピーマン大 パプリカ A長ネギのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんロールケーキ♪
栗きんとんロールケーキ
あけましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします 今年は元旦より出勤で ...
材料: 栗の甘露煮 薩摩芋 酒 みりん 栗の甘露煮の汁 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:弾ける美味しさ⁉︎((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ。ヨモギとアンコのベーグル‥あこ酵母で☆
弾ける美味しさ ヨモギとアンコのベーグル あこ酵母で
ベーグル 視力検査のマークみたいに開いてしまう失敗はしょっちゅうやけど こんな開...
材料: 強力粉200 塩3 砂糖6 乾燥ヨモギ5 あこ酵母種15 水...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとパプリカの彩り黒酢炒め
ピーマンとパプリカの彩り黒酢炒め
おはようございます 全然見回れてませんが先にアップさせていただきます 明日お休み...
材料: ピーマン パプリカ 塩昆布 醤油 みりん 砂糖 黒酢 油 ご...
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Snapdishの料理写真:パンナコッタ🍓
パンナコッタ
今夜のデザートはパンナコッタ 後から気づいた パンダコッタ にすればよかった プ...
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:牛乳パックでミニあん角食☆
牛乳パックでミニあん角食
ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...
材料: 牛乳パック1本分 強力粉 ヨーグルト酵母元種 豆乳 マーガリ...
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Snapdishの料理写真:鱈のムニエル  にんにくドレッシングソース
鱈のムニエル にんにくドレッシングソース
久しぶりにお料理投稿します 今夜は鱈のムニエルをにんにくドレッシングをソースにし...
材料: にんにくドレッシング 醤油 酢 砂糖 オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ざくざく豆乳クッキー
ざくざく豆乳クッキー
昨日作ったクッキーです オートミール入りのザクザク食間なクッキーです
材料: 薄力粉 小麦胚芽 ラカンタもしくわラカントはたまたきび糖 塩...
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Snapdishの料理写真:南国リゾートホテル風、エビのビスクカレー♪
南国リゾートホテル風 エビのビスクカレー
マレーシアのリゾートホテルでいただいたエビのビスクカレーを再現しました   我な...
材料: 殻付きのエビ タマネギ  白ワイン ブランデー ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:Happy Birthday🎂ガトーショコラ
Happy Birthday ガトーショコラ
今日は 息子 次男 と私の お誕生日でした 息子は 生クリームが苦手でお誕生日の...
材料: 板チョコ ロッテガーナブラック バター 薄力粉 ココアパウダ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏♪
油淋鶏
今日は暑かったー 今夜は次男のリクエストで油琳鶏です 揚げ焼きしてネギソースをか...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 片栗粉 油 ネギソース 長ネギの白い部分...
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