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昔 キャベツメンチを作ったことがありましたが キャベツをしんなりさせても丸めるの...
材料: 豚ひき肉 春キャベツ 玉ねぎ 粗挽き胡椒 塩 パン粉 粉チー...
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今日は挽き肉多めで作ってますが じゃがいも多めの逆バージョンでも美味しいですよ ...
材料: じゃがいも たまねぎ みじん切り 合挽き肉 砂糖 醤油 塩 ...
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ロロンって言うかぼちゃを使って 自家製ジェノベーゼソースを包み込んで コロッケを...
材料: かぼちゃ 塩胡椒 ジェノベーゼソース バッター液 パン粉
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あまり おかずになりにくい さつまいもを コロッケにしようかと思ったけど ミンチ...
材料: さつまいも 玉ねぎ 豚バラ 塩コショウ 小麦粉卵パン粉 揚げ...
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実家から送られてきた里芋達 半分をグラタンにして あと半分何作ろう と考えている...
材料: 里芋 明太子 お好きなチーズ マヨネーズ 薄力粉 パン粉 卵
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は春巻きの皮でサックサクな 滑らかで...
材料: じゃがいも 合い挽き肉 たまねぎみじん切り 塩 胡椒 ガーリ...
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久々に鶏ハムを作りました 使ったのは鶏もも肉と魚ミーだけ 1日漬け込んだだけ 本...
材料: 鶏ハム 鶏肉もも 魚ミー 温野菜サラダ お好きな野菜 魚ミー...
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パン粉なくてガチガチの冷凍食パンすりおろして使ったら細か過ぎていまいち こんなこ...
材料: 残った肉じゃが チーズ パン粉 オリーブオイル 小麦粉 水
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