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レシピ
材料・調味料
鶏ハム
鶏肉もも
1枚
魚ミー
大さじ1
温野菜サラダ
お好きな野菜
適量
魚ミー
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
レモン絞り汁
レモン1個分
作り方
1
皮めにフォークでプスプス穴を開ける。

密閉袋に入れ魚ミーを注ぐ、揉んで冷蔵庫で1日以上置く。


2
タコ糸で巻き込んで丸く仕立て、温めたフライパンで皮めを焼く。

脂はキッチンペーパーで拭きながら焼き目をつける。

低温調理する。

冷蔵庫で冷やす。
3
ドレッシングは☆を混ぜるだけです。
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久々に鶏ハムを作りました。

使ったのは鶏もも肉と魚ミーだけ。
1日漬け込んだだけ。
本当はもう少しつけておきたいけど、待ち遠しくて、翌日調理。

たった1日でもしっとり、味が染み込んで美味しい鶏ハムに仕上がりました。

添えた温野菜〜どちらがメインなのか?
わからないほど盛ってしまった😹

こちらのドレッシングにも魚ミー。
魚ミーとマヨネーズにレモンの絞り汁。

コクのある魚ミーとマヨネーズとレモンの酸味で美味しいドレッシングになりました。


魚ミー、頼んではみたものも最初どのように使って良いものか?

リーフレットを読むと、液体の塩感覚で。とあったので🤭

まさに、液体の塩!!
何でも使えます。





#鶏ハム#温野菜のドレッシング #魚ミー #簡単料理 #低温調理 #発酵調味料 #スナップディッシュマーケット
染みてるのわかりますー😚👍オイシソー
魚ミ〜、鶏ハム作りにも使えるんですね〜🙌
もも肉ならば更に柔らかジューシー👏👏

添えられた彩り良い温野菜、その割合が多いのは我が家も😆
それがまた嬉しいのです🥰
魚ミー、めっちゃ使える子なんですね💕
鶏ハムが色もめちゃくちゃ良くってとっても美味しそうです😉

とんちんさんのところに来ると、鶏ハムとかチャーシューとかすごく綺麗で、無性に食べたくなるんですよね🎶🎶

ドレッシングも美味しそう🎶🎶
とんちん から あい
あいさん♡
こんばんは。

あいさんのお料理はいつも身体のことを考え抜いたお料理ですものね。

茹でると沢山食べられる野菜たち、気に入ってもらえて嬉しいです。

魚ミー、素材に馴染み易くて使い勝手の良い調味料でした。

来てくれてありがとう♡
とんちん から chicaocafe
ちかちゃん~こんばんは。

鶏胸肉ならラップで丸めてできちゃう鶏ハム。

今回は皮付きの鶏モモを使ったので一手間かけました。
皮を焼いて余分な脂を落としたかった😽~無駄な抵抗だけど。

凧糸必須の我が家~丸め好きの大作戦😅

自分もまん丸に近づ来つつあります🤣
鶏ハムしっとり、お味も美味しそう!
お野菜にも魚トミーのドレッシング✨✨
サラダと🥗鶏ハムのコンビ息子が喜ぶメニューです。トトミー良いですね✨✨
とんちん から shakuyaku33443344
おはようございます。

息子さんの好み!!ありがとうございます♡

トトミー頑張ってくれてます。

普通の使い方しか思いつかないのが困ったもんです。
柔軟な思考力~カモン!!の私です。
とんちんさん
おはようございます✨

鶏ハムのしっとり感が
写真から伝わって
(๑`ᗨ´๑)ڡ 来ーるー!!!
温野菜の彩りも綺麗で
食欲そそるわ︎💕︎💕

魚ミーが
大活躍ですね︎(*´罒`*)♥ニヒヒ
とんちん から からあげビール
おはです。

諸物価高騰~価格は同じでもいつもよりハムが1枚少なくなっていた🥲

ならば自分で作るよ💪

魚ミーの使い道、まだまだ沢山ありそうな🤔


液体の塩🧂それも風味のある塩として考えれば無限♾かも。

変わり映えしないけど、久々の鶏ハム美味しかったです。
MOMO-chan☻ から とんちん
とんちんさん〜おはようございます٩(*´꒳`*)۶

ヘルシーな、鶏ハム🐓🤭🤭🤭
毎日でも食べたい鶏ハム💖

漬け込みで美味しく仕上がる鶏ハムですね🥰

魚ミー初めて知りました😨
市販で販売してるんですか❓それどめお取り寄せなんでしょうか❓

久しぶり鶏ハム作ってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ!

忘れない様に☆付けさせて頂きます🤗
とんちん から MOMO-chan☻
おはようございます♡

魚ミーはスナップディッシュマーケットで注文しました。

秋田のアンテナショップがあったら見つかるかもです。

鶏ハム美味しいよね。

MOMOちゃん筍♡星⭐️つけさせていただきました。

とても惹かれました。
叔母様ラブだね❤️
MOMO-chan☻ から とんちん
SDショップですね🤗
ありがとうございます😊
興味津々です😂
SDさん始めてから色んな調味料があるのにはビックリしました〜💖
Snap DISH万歳🙌で〜す💖

こちらの鶏ハム❣️美味しく作ります😋


あっ🤭とんちんさん〜☆ありがとう❣️ございます😍😍😍嬉しいです💖

因みにタケノコは毎日毎日水を変えてやっと消費できたタケノコでした🤭

はい、旦那さんのお母様は他界されて旦那さんの父のお姉様なんです。
お年は80歳ですが、旦那さんのお母様がわりで🤗よくして頂いております💖
大好きな叔母様です💖
彩りよく盛られたお野菜に鶏ハム
最高😍
お野菜がたっぷりがめちゃめちゃ嬉しい❗️
こんなに色んなお野菜食べれるのいいなぁ
とんちん から みったん
鶏ハムより温野菜が主役みたいでした。

いつもの通り、じゃがいも、キャベツ、人参、ブロッコリー、カリフラワーでした。

みったんのお豆腐のコロッケ美味しそうでした。
コメントに伺えなくてごめんなさい🙏

ノンフライでレンジの機能を活用していたんですね。

チョコレートケーキ食べていても、みったんのスタイルの良さは変わらないと思います。
💞💞💞
こんにちは!スナップディッシュマーケット編集部です。
この度は「食卓を紡ぐおたより便」にご登録いただき、ありがとうございます。

皆さんの投稿をスタッフ一同嬉しく拝見しています♪
そんな素敵な投稿へのコメントにて失礼いたします!

スナップディッシュマーケットでは、「食卓を紡ぐおたより便」をもっと皆さんに楽しんでいただくために、定期的なライブ配信を行っていく予定です。

第1回目はYouTube配信となります!
日時
・5月17日 20:00~
30分程を予定しています。
※YouTubeライブ配信は【プレゼント→暮らし応援枠の「食卓を紡ぐおたより便ライブ配信」】にURLを設置しています。※

皆さんの質問にお応えしたり、皆さんのアイディアや、調味料を使ってみた感想など、コメント欄でもワイワイとコミュニケーションできると嬉しいです♪
編集部からのおすすめとして、新しいレシピもご紹介!
ぜひ、お時間合えばご視聴お待ちしています^-^
とんちん から スナップディッシュマーケット
来てくださってありがとうございます。

スナップディッシュマーケットさんのリーフレットにあった「液体のお塩🧂!」まさにその通りでした。

使いやすさ、味の深み。
使ってみて実感しています。

食卓を紡ぐ、その気持ちが伝わる毎日になりました。

明日の配信楽しみにしています。

これからもよろしくお願いします。
noe
とんちゃんおまとめですいません😅
鶏ハムも美味しそうやけどお皿可愛い😍
そして、インスタログインできなくなっていいねが出来ずすいません😭
あまりのショックで、まだ伺えてませんがまた伺いますね〰💦
とんちん から noe
こちらにもありがとうございます。

ひなちゃんのInstagram戻れると良いですね。


お皿も見てくれてありがとねー。
とんちんさん❤️
こんにちは😃

昨日の配信
とんちんさんの水餃子💖
紹介されてて嬉しくなっちゃった🤭

鶏ハムにも魚ミー🐟✨
ドレッシングにも魚ミー🐟✨
美味しそう😋💕

大好き海老ちゃんのスープも
美味しそうだったし〜
色々使える魚ミー
やっぱり欲しいかも〜💕
とんちん から こずりん
こんばんは。
遅くなってごめんなさい🙏

昨日の配信ご覧になったんですね♡

リーフレットに掲載されていた水餃子を魚ミーで真似っこしてみました。

チョッパーさんはいつも素敵なお料理を発信されていて、卒業された時は寂しく思いました。

本当はきゅうり🥒の水餃子という革新的なお料理だったのに、義父がきゅうり🥒🆖なもので作れなかったのが残念💦

次は夫婦はきゅうり🥒
義父はスタンダードの餃子🥟にしようと思ってます。

こすりんさんが大好きな海老のやつはシェントウジャンのことですね。

酢と醤油に豆乳を温めて注ぐだけ。
不思議なことにあっという間に柔らかな豆腐状態になる~めっちゃ美味しく、簡単。

子どもと一緒に作ってみると理科の実験みたいに楽しめます。
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