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Snapdishの料理写真:全粒粉のコッペパンでホットドッグランチ🌸
全粒粉のコッペパンでホットドッグランチ
全粒粉で小さめのコッペパン作ってレンチンしたキャベツの千切りとソーセージ挟んでホ...
材料: 強力粉 全粒粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:豆乳とパン用米粉のひっつみ汁
豆乳とパン用米粉のひっつみ汁
パン焼き器にパン用米粉と豆乳を入れて生地コースで捏ねてひっつみの生地を作りました...
材料: パン用米粉200g 豆乳160cc 根菜 牛蒡 里芋 人参な...
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Snapdishの料理写真:塩豚でポトフ、蒟蒻とオイルサーディンのガーリック風味、アボガドとシーフードのワサマヨサラダ
塩豚でポトフ 蒟蒻とオイルサーディンのガーリック風味 ア...
塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
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Snapdishの料理写真:手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き、餡掛け焼きそば
手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き 餡掛け焼きそば
あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:ウインナーの油揚げ巻き
ウインナーの油揚げ巻き
春巻を目指してスタートしたはずが クリスピーなアメリカンドッグの出来上がり アル...
材料: 油揚げ ウインナー スライスチーズ 大葉 胡椒
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Snapdishの料理写真:厚揚げで揚げ出し豆腐風*ナメタケとさつまいもの炊き込み御飯*南瓜と小松菜のじゃこカシューナッツ和え*焼きホッケ*煮豆*なめこと豆腐のお味噌汁
厚揚げで揚げ出し豆腐風 ナメタケとさつまいもの炊き込み御...
厚揚げを片栗粉つけて炒めたのにとろみをつけただしをかけて揚げ出し豆腐風に あとは...
材料: お米 ナメタケ さつまいも お酒 お塩
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Snapdishの料理写真:🍷ポークビーンズ
ポークビーンズ
こんばんは 涼しくなりましたね 秋と言えば我が家では ポークビーンズ ポークビー...
材料: 大豆水煮 玉ねぎ 豚ロース豚カツ用 塩 胡椒 マギーブイヨン...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のトマトキノコあんかけ
お豆腐のトマトキノコあんかけ
いつものキノコあんにトマト入れたら トマトの甘酸っぱい感じがとてもよかったので ...
材料: お豆腐 トマト ミニでも キノコなんでも 麺つゆ 昆布茶 砂...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏咖喱🍛
鶏咖喱
最近 外食とかレトルトばかりだったけど 今日のランチは久しぶりに自家製鶏咖喱を作...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ中 すりおろす ニンニク すりおろす クミン...
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Snapdishの料理写真:鮭の炊き込みご飯
鮭の炊き込みご飯
お昼の納豆キーマ炒飯をひねって作りました この炊き込みご飯は 度楽しめるので 詳...
材料: お米 だし汁 鮭フレーク ペッパー
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Snapdishの料理写真:さっぱりネバネバそうめん
さっぱりネバネバそうめん
そうめんアレンジ
材料: そうめん 納豆 山芋 冷凍 おくら 小ネギ 麺つゆ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:納豆おろしパスタ
納豆おろしパスタ
納豆 大根おろし パスタ 納豆に大根おろしが入ることでふわふわっとした食感に
材料: パスタ 納豆 大根 おろす カイワレ 温泉卵 めんつゆ オリ...
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Snapdishの料理写真:酢醤油たまごのご飯 ♪
酢醤油たまごのご飯
酢醤油に漬け込んだ 味付きたまご 醤油だけより サッパリとして美味しいです 良い...
材料: 卵 醤油 すし酢
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と南瓜    胡麻豆腐でピリ辛味噌ダレ
揚げ茄子と南瓜 胡麻豆腐でピリ辛味噌ダレ
胡麻豆腐に味噌や豆板醤を入れて 胡麻ダレ作りました
材料: 胡麻豆腐 味噌 砂糖 檸檬汁 煎り胡麻 醤油 豆板醤 おろし...
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