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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

今宵の肴
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

追伸。こゆ、肴だと
酒が止まらんなヽ( ゚д゚ )ノ
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 ゞ っ 今宵の肴 突き出し ...
蛸酢 出汁 共に自家製 タレレシピ記載 お酒のアテ おつまみ 簡単料理 自家製 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、時鮭塩焼き、鯛の昆布締め てん茶新芽添え、てん茶新芽の天ぷら、えんどう豆すり流し てん茶新芽、ご飯

北海道産の時鮭は、春から夏が旬。まだ成長途中の若い「時知らず」の身には 栄養や脂が詰まっていて柔らかく、美味。

さて昨日からの、てん茶の新芽をどうするか•••
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今晩は 時鮭塩焼き 鯛の昆布締め てん茶新芽添え てん茶...
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