先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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カツオが安いと必ずと言って良いほど作ります おかずにも酒の肴にもバッチリです 簡...
材料: カツオのたたき たたきじゃ無くても にんにく サラダ油 ポン...
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6 5 12 高さ6cmのパウンド型一台分です 時々糖質を抑えたスイーツにすると...
材料: 生おから くるみパウダーかアーモンドプードル ラカント 卵 ...
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ローマは一日にして成らず 美と健康は一食にしてならず それでも私は この一食に ...
材料: 切り干し大根 なめ茸 味付き 瓶 納豆 極小粒 おくら 冷凍...
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冷蔵庫に少しずつ残っていたお惣菜を あえてご飯で食べずにトルティーヤで巻いてみま...
材料: フラワートルティーヤ 鶏ひき肉 玉ねぎ 赤黄ピーマン 酒 塩...
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参考資料は点心の本に載っていた桃酥 くるみクッキー のレシピで 重曹のせいか何と...
材料: バター 砂糖 重曹 水 薄力粉A 薄力粉B カシューナッツ ...
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マドリードに行った時にバルのオヤジに教えて貰ったタコのアヒージョ 嘘 タコのアヒ...
材料: タコ ニンニク エクストラバージンオリーブオイル チリーペッ...
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マルサンアイ 鮮度のこうじみそ 香りつづくとろける味噌 のモニターに当選したので...
材料: フェットチーネ ニンニク ベーコン しめじ えのき ほうれん...
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