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Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
父が鹿児島出身で 夏になるとゴーヤを切って鰹節と醤油をかけたものがよく出てきてい...
材料: ゴーヤ きゅうり パプリカ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:中華春雨サラダ
中華春雨サラダ
家に春雨とササミがあったので作ってみました
材料: 春雨 きゅうり 人参 ササミ お酢 醤油 桃屋のきざみしょう...
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Snapdishの料理写真:本日の一杯
本日の一杯
朝仕込んでキンキンに冷やしておいたピリ辛キュウリでぐびり
材料: キュウリ 醤油 酢 砂糖 ゴマ油 鷹の爪 おろしニンニク 花...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
トマトジュースと豆乳のトマトクリーム冷製うどん 自家製ジェノベーゼ 麹酢の即席キ...
材料: トマトジュース コンソメ 昆布茶 豆乳 オリーブオイル ジェ...
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Snapdishの料理写真:レンコンとキュウリのワサビマヨサラダ
レンコンとキュウリのワサビマヨサラダ
ワサビの代わりにマスタードや生七味にしても良さげ
材料: レンコン キュウリ マヨネーズ ワサビ レモン汁 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:レバかつ
レバかつ
豚レバーをカツにしてビールのアテに 牛乳とソースの漬けダレで程よく臭みが消せます...
材料: 豚レバー 牛乳 ウスターソース 卵 水 小麦粉 塩 パン粉
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Snapdishの料理写真:たらもトースト
たらもトースト
昨日のポテサラの残りを乗せてトーストして 明太子を熱いうちに まーぜまーぜ お手...
材料: ポテサラ 明太子 食パン
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Snapdishの料理写真:ピリ辛唐揚げ
ピリ辛唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 一口大 醤油 酒 みりん 豆板醤 片栗粉 キャノー...
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Snapdishの料理写真:生ハムと切り干し大根のナムル
生ハムと切り干し大根のナムル
滅多に買わない生ハム すごーく安かったんです 何かまきまきしようと思っていたので...
材料: 生ハム きゅうり 切り干し大根 お酢 ニンニクすりおろし 砂...
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Snapdishの料理写真:ウチのタコ🐙キムチ❤️
ウチのタコ キムチ
キムチが余ったらちょい足ししておつまみにしちゃって
材料: 市販のキムチ 砂糖 味覇 コチュジャン ごま油 タコ
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Snapdishの料理写真:いかポテサラダ
いかポテサラダ
いかマヨサラダが好き きゅうりがなかったので じゃがいもと合わせてかさ増し おっ...
材料: い か じゃがいも にんじん マヨネーズ 塩 こしょう から...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2014/10/10
今日の息子のお弁当2014 10 10
おはようございます 金曜日 1週間お疲れさまでした 明日から3連休 台風の接近が...
材料: 豚コマ 醤油 みりん 酒 あれば紹興酒 砂糖 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:中華ゆばときゅうり和えもの
中華ゆばときゅうり和えもの
中国の乾燥ゆば 腐竹 ふちく ときゅうりの和えものです 棒状の湯葉をお湯で戻して...
材料: 中国のゆば きゅうり 調味料
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺&蟹とアスパラクリーム煮
ジャージャー麺 蟹とアスパラクリーム煮
昔通ってた料理教室で習ったものですが 簡単で美味しいので夏の我が家の定番メニュー...
材料: ネギ 白髪ネギ 中はみじん切り 生姜   みじん切り にんに...
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