ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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魔法の粉とは 高野豆腐パウダーか おからパウダーのことです どちらの粉を使っても...
材料: 開いた鰯 ヨーグルト 塩 おからパウダー 水 おからパウダー...
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先日 りるのんさんレシピの イングリッシュマフィンを ホットプレートで焼きました...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブ油 水 ドライイースト ハーブ 塩
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またまた 15センチタルトやのに 22cmタルトの分量で生地を作ってしまったので...
材料: タルト生地 22cm バター100g 砂糖大さじ1 卵1 小...
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ハンバーグの種の中にはみじん切りの高野豆腐がお肉と同量入っています 肉汁を吸い込...
材料: 牛ミンチ赤身 合挽きミンチ 小振りの玉ねぎみじん切り 高野豆...
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子供も食べれる毎年夏の定番ゴーヤサラダ 今年初 夏が って 感じする もう蝉も鳴...
材料: ゴーヤ大きいの 塩 シーチキン マヨネーズ 塩コショウ
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この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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昔 友達に教えてもらった春雨サラダ 水が出ないから 友達がお店の味 と絶賛してく...
材料: 春雨 人参 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 水 具 きゅうり ハ...
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アガー 料理教室で習ったテリーヌ作るのに買ったけど もっぱらゼリー作り 笑 扱い...
材料: グレープフルーツ一個 砂糖40g アガー7g レモン汁大さじ...
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タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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今回はヘルシーでさっぱりした料理のご紹介です コールラビという珍しい野菜を使った...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 コールラビ スライス 青じそ ポン酢
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