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Snapdishの料理写真:ツナの厚揚げ詰め♪
ツナの厚揚げ詰め
昨日 カルシウムおかずとデザート ていう本を何気なく覗いていたら 気になるおかず...
材料: ツナ 厚揚げ 今回は絹あげ 片栗粉 鶏挽き肉 卵 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリ(チャーテ)富豪の食卓♪
ハヤトウリ チャーテ 富豪の食卓
今年 回目 ハヤトウリを段ボールいっぱい頂きました 野菜不足 野菜高騰の中 あり...
材料: ピクルス 甘酢漬け リンゴ酢か米酢か穀物酢 水 砂糖 塩 唐...
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Snapdishの料理写真:鍋翌日のクリーム煮
鍋翌日のクリーム煮
鶏鍋が残ったので翌日は肉だね入れてクリーム煮にリメイクしました 鶏鍋の出汁を牛乳...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 白ネギみじん切り コンソメ顆粒 卵 醤油...
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Snapdishの料理写真:水菜とちりめんじゃこのかけぽんサラダ
水菜とちりめんじゃこのかけぽんサラダ
古巣の職場の上司 女 が料理好きで教えてくれたサラダ いまはリタイアされて故郷の...
材料: 水菜 大根すりおろし ちりめんじゃこ 油揚げ かけぽん 柚子...
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Snapdishの料理写真:黒豆❤
黒豆
sirocaさんの電気圧力鍋のスロー調理で 黒豆を作ってみました 母のレシピとs...
材料: 黒豆 水 甘酒 きび砂糖 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:ほんのりピンクが美しい☆新生姜の甘酢漬け(ガリ)
ほんのりピンクが美しい 新生姜の甘酢漬け ガリ
NHKきょうの料理で過去に放送されたレシピです 若き日本料理店 店主 高橋 潤 ...
材料: 新生姜 米酢 上白糖 粗塩 熱湯 お酢
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Snapdishの料理写真:林檎のガトーインビジブル♪
林檎のガトーインビジブル
出遅れましたが ガトーインビジブル作りました そして 今流行り のプレートもニト...
材料: 林檎 卵 きび砂糖 無塩バター 米粉か小麦粉 豆乳か牛乳
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Snapdishの料理写真:抹茶アイスケーキ☆
抹茶アイスケーキ
きょうは 長男のお誕生日で いつも私の独断で作っていたので 今回はリクエストを聞...
材料: 卵黄 きびさとう 抹茶 湯 卵白 生クリーム バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:鯵とイカのハンバーグ♪
鯵とイカのハンバーグ
きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(リベンジ)
栗の渋皮煮 リベンジ
NHKきょうの料理 で紹介された3名の栗の渋皮煮のレシピを参考に作りました 工程...
材料: 栗 3170kcal 塩分3 9g 栗 重曹 三温糖or上白...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮♪自家製マヨネーズのタルタルソース♪
チキン南蛮 自家製マヨネーズのタルタルソース
今夜は チキン南蛮 息子帰宅と聞いて 喜んでいたけど きょうは帰れないと かんた...
材料: 鶏肉 塩 胡椒 おから粉or米粉or大豆粉 or小麦粉 黒酢...
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Snapdishの料理写真:きょうの猫村さんより〜ネコムライスエッグ🎵
きょうの猫村さんより ネコムライスエッグ
先日 ほしよりこさんの きょうの猫村さん の新刊 9巻 が発売されました と ゆ...
材料: 玉ねぎ にんじん しらす 小魚 ピーマン ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と厚揚げのきのこ餡掛け
鶏胸肉と厚揚げのきのこ餡掛け
今夜は豆腐ステーキにしようと思ったけど 鶏胸肉を加えてボリューム しっかりメイン...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 厚揚げ 麺つゆ オイスターソース 胡椒...
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Snapdishの料理写真:♯858 これうまちゃんぽん麺♪
858 これうまちゃんぽん麺
余り野菜 これうまつゆと牛乳だけで簡単即効ちゃんぽん麺 これうまつゆ これうまつ...
材料: キャベツ 人参 ネギ うずらの卵 むき小海老 水 これうまつ...
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