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お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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下の娘はスーパーに一緒に行くと お菓子より こんにゃく買って と持ってくる 今日...
材料: こんにゃく ごま油 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 水 顆粒かつ...
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おはようございます テレワーク 外出自粛 毎回の食事作りも大変ですよね レタスも...
材料: レタス たっぷりのお湯 レタスがつかるくらいの ごま油 オイ...
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柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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あさごはん 納豆も海苔もパンもない 冷やご飯しかない で亜矢子さんのライスピザを...
材料: ごはん オリーブオイル 醤油 だしの素 塩コショウ 長ねぎ ...
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茅乃舎だしを入れた和風豆乳カルボナーラを作るつもりが 冷蔵庫に無かったので 生ク...
材料: パスタ 卵 パルミジャーノ レジャーノ 生クリーム 茅乃舎だ...
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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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今日は暑かったので 激辛のパッタイ風にしてみました 甘辛くて酸っぱい感じが カン...
材料: お好みの麺 もやし ニラ 厚揚げ むきエビ 桜えび にんにく...
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連休明けの第 弾は バウ友のみなさまに触発され バウルーです 艸 トロとろ卵のバ...
材料: メンチバーグ 合挽肉 キャベツ 玉ねぎ 塩 こしょう タコシ...
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