これは甘酒レシピを考えてた時に作った鶏ムネ肉のチャーシューをサンドイッチにしたと...
材料: 鶏ムネ肉チャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の...
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みどりな漬物 ラーメンのトッピングや ご飯のお供やおつまみにオススメな 辛いニラ...
材料: ニラ 塩 豆板醤 ごま油 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍...
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エリンギの食感が松茸に似てる為 病院メニューでも永谷園の松茸のお吸い物を利用して...
材料: 米 醤油 酒 みりん 麺つゆ 濃縮 本だし 昆布だし 永谷園...
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前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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安売りで買った手羽元をトマト煮に 次の日用に30分位で仕込む 次の日には味も染み...
材料: 手羽元 揚げ茄子 冷凍 じゃがいも チルド 玉葱 エリンギ ...
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スープがさっぱりとしているので サフランライスとの相性も良く 野菜も色々取れて満...
材料: 手羽元 じゃがいも 人参 ピーマン緑 赤 茄子 蓮根 スナッ...
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1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
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前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して 漬け汁 めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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いたって簡単つまみ 厚揚げ焼きにメルトロ乗せて チンしただけです が こちらのメ...
材料: 厚揚げ 塩コショウ おいがつおつゆ 2倍濃縮 メルトロリッチ...
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またまた簡単な思い付きお料理が出来上がりました 茹でて粗めに潰した長芋に カリカ...
材料: 長芋 じゃこ ベーコン ツナ ごま油 にんにく めんつゆ 2...
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