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Snapdishの料理写真:桜餡のどら焼き
桜餡のどら焼き
どら焼きの生地に ヤマサ昆布つゆ をほんのり効かせています 塩気のあるさくら餡と...
材料: たまご きび砂糖 はちみつ 薄力粉 重曹またはベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:た~っぷり無農薬レタスとトマトのこんにゃく中華麺でかさ増し冷やしつけ麺(≧∇≦)
た っぷり無農薬レタスとトマトのこんにゃく中華麺でかさ増...
施設で作った無農薬レタスとトマトを自宅に持ち帰りサラダ風
材料: 麺 こんにゃく中華麺 レタス トマト 豚バラ肉 きゅうり 錦...
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Snapdishの料理写真:極舞茸と穂先筍の天丼
極舞茸と穂先筍の天丼
極舞茸やっと見っけた 大きくて食べ応えあるわ 小さく切ってかき揚げっぽくせず 大...
材料: バラバラにした極舞茸 スライスにした穂先筍 天ぷら液 少し片...
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Snapdishの料理写真:豆乳で作る♡冷やし明太クリームうどん
豆乳で作る 冷やし明太クリームうどん
豆乳ベースで あっさりなスープで作ってみました スタミナ ボリューム いつもメニ...
材料: 豆乳 生クリーム 出し汁 市販のめんつゆ 明太子 うどん 万...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と野菜とナスの煮浸し
蒸し鶏と野菜とナスの煮浸し
野菜の煮物をめんつゆを使って作り あらかじめゴマ油で焼いたナスを入れて煮浸しに ...
材料: ナス 鶏ムネ肉 ジャガ芋 シメジ にんじん 揚げ 高野豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:札幌のラーメンサラダ
札幌のラーメンサラダ
札幌生まれなのに北海道らしいメニューをあんま知らないまま育ち離れてしまったのです...
材料: 西山か菊水の麺 もりもり野菜 ゆでたまご 豚肉しゃぶorツナ...
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Snapdishの料理写真:睦月✳︎金曜日《お弁当》
睦月 金曜日 お弁当
昨日の夕飯の残りと作り置きで週末のお弁当 自分弁当 わっぱ弁当 お昼ごはん ラン...
材料:  
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Snapdishの料理写真:半熟トロトロ味玉子 手順
半熟トロトロ味玉子 手順
3日経つとなかのトロトロだった黄身がコックリコッテリ濃 くなるんですよね
材料: 卵 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:水キムチ!!!!
水キムチ
上手く発酵が続いてます 笑
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Snapdishの料理写真:おつまみ炭水化物♪スパイシーウマっ!春色ポパイチャーハン
おつまみ炭水化物 スパイシーウマっ 春色ポパイチャーハン
最近デビューした 香味ペーストを使って ポパイチャーハンを作りましたよ 海老のピ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとウインナー入りコンソメトマトスープのドリア(なんでこのサイトには、「ドリア」っていう分類がないんだろう…)
ベーコンとウインナー入りコンソメトマトスープのドリア な...
グラタンとかパスタとか雑炊のジャンルはあるけど ドリア が見つけられなかったので...
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Snapdishの料理写真:おろし天蕎麦
おろし天蕎麦
業務用のおろし金が結構便利です
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Snapdishの料理写真:あんかけうどん☆
あんかけうどん
少し冷えるので 温かいものを作りました あったまった
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Snapdishの料理写真:白だしポン酢でさっぱり夏野菜の焼き浸し
白だしポン酢でさっぱり夏野菜の焼き浸し
困った時に重宝する 焼き浸し 昆布つゆ白だし 米酢 で作る即席ポン酢に妙にハマっ...
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