食欲のない暑い日でも さらっと美味しくいただける 冷やし味噌汁 免疫力もアップし...
材料: 冷水 とろろ ミニトマト 白味噌 ほんだし 大葉
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待ちに待った 魚トトミーが届いたので お家にある手軽な材料 玉ねぎ ニンニク は...
材料: そうめん 海老 玉ねぎ ニラ もやし ニンニク こめ油 ごま...
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出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に
材料: 1番出汁 水1000ml 出汁昆布10g 鰹節20g 2番出...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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とても簡単で ヘルシーです 余り物の材料で作りました 西京みその大根のお味噌汁も...
材料: 白菜 おぼろ豆腐 玉ねぎ キヌア シーチキン コンソメ 塩コ...
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アサリをたくさんいただいたので 白ワインで蒸してその煮汁を使ってタレを作りブロッ...
材料: ブロッコリー アサリ 白ワイン ドレッシング 粒マスタード ...
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あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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