実家に帰ると母が必ず作ってくれる栄養満点のふりかけです 私もジャコで作った事はあ...
材料: 小松菜 大根葉 人参 豚挽肉 生姜みじん切り 料理酒 白だし...
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お出汁をしっかり効かせてあります 鶏肉は少し大きめにして 食べ応えを出してみまし...
材料: 鶏もも肉 にんじん しいたけ 米 醤油 みりん 酒 砂糖 出...
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我が家の定番手抜きメニューです 冷凍カレーに冷凍うどんこの材料に出汁と醤油 ネギ...
材料: 冷凍うどん ふた玉 冷凍カレー二つ 白ネギ 20センチくらい...
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頂き物の海老芋と湯葉で かなり前に作ったものですみません ぁゎゎ ほっこり美味し...
材料: 海老芋 片栗粉 出汁 だし 酒 醤油 みりん あんかけ 湯葉...
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モニター品の焼きあごだしつゆを使って 昨日はベーコンを入れた だし巻き玉子を作り...
材料: 卵 ハーフベーコン 小口切りネギ 焼きあごだしつゆ 水 マヨ...
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今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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