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Snapdishの料理写真:1208晩ごはん~🎵
1208晩ごはん
こんばんは 先日作ってた蕪の葉 梅ひじき炒めのおにぎり 鯛のお吸い物 しま鯵 カ...
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Snapdishの料理写真:りりたんこぶさんの料理 炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューと、主人が🎣ゲット!してきたマゴチのお刺身と潮汁で晩ごはん🎵
りりたんこぶさんの料理 炊飯器で作ったじゅわトロチャーシ...
昨日は仕事に行く前にリリさんのチャーシューを仕込んでおいたので ゆっくり夕飯の支...
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Snapdishの料理写真:ゆりえちゃんのりゅうきゅう~縞鯵と石鯛で~
ゆりえちゃんのりゅうきゅう 縞鯵と石鯛で
昨日夫は釣りの大会だったので 今夜はその釣果を使って2品作りましたよ 1品目はゆ...
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Snapdishの料理写真:ザックザク
ザックザク
お店より インパクト なお魚系 今週残り2日で総仕入れ お問い合わせくださいませ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、縞鯵の押し寿司、 真鯵の叩き、冬瓜と海老の煮物、ずいきの酢の物、青瓜の漬物、わかめの吸物

昨日半額で買占めた刺身シリーズ。
徳島産のマアジは叩きに。
高知産の天然シマアジは、アジ類の中でも最も味が良いとされる高級魚。
絶対に買いだったので、昨日下ごしらえして熟成させ、酢洗いして押し寿司に。
すこぶる美味しいお
今晩は 縞鯵の押し寿司 真鯵の叩き 冬瓜と海老の煮物 ず...
続き すこぶる美味しいお寿司が出来ました 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:刺身となめろう_アオアジ
刺身となめろう アオアジ
真鯵のようなシコッとした食感はなくやや水っぽいが脂がのり悪くはない なめろうでち...
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Snapdishの料理写真:五島列島 縞鯵
五島列島 縞鯵
お店より 長崎県 五島列島 縞鯵 しまあじ 野 市場に出回る大半が養殖ですが そ...
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Snapdishの料理写真:なおちゃんのローストポーク♥️バルサミコソースで♥️
なおちゃんのローストポーク バルサミコソースで
昨日の晩御飯です なおちゃんのオーブン焼き後放置プレイの 笑 ローストポークを作...
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Snapdishの料理写真:縞鯵とズワイガニのロール トリュフ入りクリームチーズ
縞鯵とズワイガニのロール トリュフ入りクリームチーズ
ワイン会 カルチェラタン
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Snapdishの料理写真:縞鯵、鯛、水イカ
縞鯵 鯛 水イカ
縞鯵の歯ごたえが凄い
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Snapdishの料理写真:甑島 縞鯵 別府 城下鰈
甑島 縞鯵 別府 城下鰈
お店より 今日の二大白身魚 大分県 別府 城下鰈 別府湾の海中に 清水が湧くとこ...
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Snapdishの料理写真:脂ノリノリ縞鯵丼
脂ノリノリ縞鯵丼
 
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Snapdishの料理写真:串木野 縞鯵 石巻 星鰈
串木野 縞鯵 石巻 星鰈
お店より ようやく落ち着きました ご迷惑おかけしましたがしっかりがっつり仕入れて...
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Snapdishの料理写真:天然白身魚
天然白身魚
お店より 休み明けガッツリ仕入れさせていただきました 今週も一週間よろしくお願い...
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