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Snapdishの料理写真:車麩の揚げ煮♪
車麩の揚げ煮
今回は地元の焼き麩を使わず 車麩を使いました
材料: 車麩 片栗粉 揚げ油 醤油 砂糖 酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:メカジキの蒸し焼きを春色ソースで…と大好きな百合根の卵とじ
メカジキの蒸し焼きを春色ソースで と大好きな百合根の卵と...
初挑戦の春色ソース 立ち読み ごめんなさい した雑誌に載っていたレシピです
材料: 酒粕 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:エスニック🌿 タイ風鍋♪
エスニック タイ風鍋
昨日仕事お休みしてて お昼間のTV久しぶりに見た O 平野レミさんが エスニック...
材料: 水 ナンプラー 醤油 みりん お砂糖 中華ダシ お酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌肉じゃが
ごま味噌肉じゃが
ご飯が進むおかずです 普通の肉じゃがに飽きたらたまに作ります
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌 すり...
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Snapdishの料理写真:レンチン ホワイトソースでスパゲティグラタン♪
レンチン ホワイトソースでスパゲティグラタン
ちょっとホワイトソース 固まり過ぎちゃったかなー
材料: 小麦粉 マーガリンかバター 牛乳 固形コンソメ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトでブッシュドノエル
マッシュポテトでブッシュドノエル
スイーツじゃないノエルを作ってみました 土台は食パンで カリフラワーサラダを巻き...
材料: カリフラワー バター 粉チーズ オリーブの実 酢漬けケッパー...
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Snapdishの料理写真:カルピスでブラマンジェ🍇
カルピスでブラマンジェ
のぞむちゃんが作っていたので 生クリーム消費のために真似っこして作りました グレ...
材料: 水 カルピス 砂糖 粉ゼラチン 生クリーム
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Snapdishの料理写真:サザエ甘味噌つぼ焼き
サザエ甘味噌つぼ焼き
今日でサザエを完食 稲庭うどんと鶏天 イカおくら プチトマトのシロップ漬け ぜん...
材料: 微塵切り玉ねぎ 味噌 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:初めての簡単栗ご飯🌰
初めての簡単栗ご飯
大きい生栗を頂いたので これで栗ご飯を作ってみたい と思い 彼と二人でせっせと皮...
材料: 生栗 ご飯 麺つゆ 3倍濃縮 和風だし 炒りごま
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこのゴマだれ
黒豆きなこのゴマだれ
生で食べれるゴボウと人参を貰ったのでサラダに 自家製ゴマだれで和えてみました 黒...
材料: 炒りごま 砂糖 醤油 みりん ダシ汁 水 粉末ダシ きな粉 ...
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Snapdishの料理写真:ツナ缶のマッシュポテト
ツナ缶のマッシュポテト
じゃがいも 牛乳なので意外とお腹が膨れます 笑
材料: じゃがいも ツナ缶 牛乳 しお こしょう
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Snapdishの料理写真:ぷりっぷり。海老とハンペンのしんじょ
ぷりっぷり 海老とハンペンのしんじょ
おいし
材料: 海老 ハンペン 塩 砂糖 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒炊きました
ちりめん山椒炊きました
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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Snapdishの料理写真:コーヒーゼリーinコーヒーフロートand                 炊飯器deかんたん抹茶レアチーズケーキ
コーヒーゼリーinコーヒーフロートand 炊飯器deかん...
ホットケーキミックスを使って炊飯器de かんたん抹茶レアチーズケーキを 作りまし...
材料: ホットケーキミックス たまごLサイズ 白身 黄身わける きび...
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