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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
久しぶりにベーグルを作りました 焼き立てはカリカリもちもち 冷めてもしっとりもち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:100投稿目 豆腐で柔らかきな粉のお団子🍡
100投稿目 豆腐で柔らかきな粉のお団子
お盆なので 作ってみました 豆腐入れると時間が経っても柔らかいままなんですね お...
材料: 白玉粉 豆腐 私は絹ごし豆腐を使った気が 牛乳 水でも大丈夫...
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Snapdishの料理写真:魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:ぶどうの皮から酵母ちゃん♪記録用に♪
ぶどうの皮から酵母ちゃん 記録用に
プラムの酵母さんが撃沈したので 今回は 研究のつもりで ダメもとでぶどうの皮から...
材料: ぶどうの皮 砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:♯9 肉団子…黒酢ver.
9 肉団子 黒酢ver
黒酢ってあんまり使わないから 余る
材料: 黒酢 醤油 砂糖 酒 みりん 水 鶏ガラスープの素 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョンチキン🌸
ヤンニョンチキン
暑いので辛辛ヤンニョンチキン って 辛過ぎでお口 から が
材料: 鶏肉 好きな部位 A ニンニク 塩 胡椒 酒 B 卵 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:保存版!カラメルシロップ♡
保存版 カラメルシロップ
この作り方やっぱり大好き 朝の紅茶にももちろん ケーキやアイス 何にでもいけちゃ...
材料: 砂糖 100g 水 30cc 水 50cc 少し温めたものが...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:サーモンでちゃんちゃん焼き
サーモンでちゃんちゃん焼き
先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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Snapdishの料理写真:餅プリン
餅プリン
頂きながら 餅が出てきたら醤油を垂らして食べるのも美味しいです
材料: 卵黄 卵 生クリーム 牛乳 砂糖 丸餅又は角餅 醤油 バニラ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
Rie
親子丼
参考 料理をはじめる人の本 オレンジページ
材料: ご飯 どんぶり2杯分 400g 鶏もも肉 1 2枚 150g...
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Snapdishの料理写真:紅茶アガー
紅茶アガー
おいしい タッパーにいれて友人などきたときに サッとだせて良い
材料: 好きな紅茶 4パック アガー10 水600砂糖80
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