だし  白出汁  青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

昨夜の脇役 肉豆腐を卵とじにして丼にしました 少し甘めのつゆが白メシに合う トマ...

今夜は茅乃屋さんの鰹出汁とアサリときのこ類 椎茸 舞茸 しめじ なめこ でしっか...

嗚呼 ジャパーーン 湯葉包みの揚げ海老しんじょです 蕾菜に春 海老頭の出汁に旨っ...

年越しそば用に煮たソーキ煮 お正月のお節の合間合間に麺のトッピングにして楽しんで...

初めて見たオレンジな白菜をスーパーで 発見 よくTVで紹介されている又吉屋さんの...

油揚げを出汁 醤油 砂糖で味付け うどんのつゆは白だしです お好みで生姜や唐辛子...

焼きキャベツの出汁漬け 茄子とピーマンの味噌炒め 玉ねぎベーコン 鶏水晶プレーン...

我が家の食卓にyellをくれる方々がいます ありがとう 釣吉三平さんに鱈をいただ...

最近の我が家のお味噌汁は なだちい味噌を使用 なだちいちゃんが 去年の今頃 沢山...

ガラスの器で和食プレート 台風の影響で 空です そんな時の写真も良いなぁ 奥のプ...

今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...

今日のオヤジ飯 今日は和 和 和 和 な感じで お出汁と少しの白だし 酒のみで炊...

薄めの昆布出汁とみりん 白だし 刻み生姜をたっぷり入れた煮物の餡が余っていたので...

オーブンで焼いた揚げないからあげ ヘルシーでカリカリジューシーでおいしい 出汁巻...