長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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昨日の晩ご飯より 使い切りたいフレッシュタイムと冷蔵庫にある材料で思いつきで作っ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも ズッキーニ タイム スイートチリソース...
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乳製品NGのキャンプ仲間の為に話題の 米糀ミルク を使って作りました 白菜とまい...
材料: 米糀ミルク 白菜 まいたけ ベーコン ニンニク つぶみそ ご...
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ケスクレームオリーブ 投稿7弾 ペペロンチーノに乗せてみました オリーブオイルだ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 唐辛子輪切り スナ...
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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少し前ですが 安いスズキが手に入った時に初アクアパッツァ 鰓と内臓をとり 血合を...
材料: スズキ アサリ ズッキーニ プチトマト イタリアンパセリ セ...
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胡麻ペーストを入れずに辛味坦々麺 坦々麺 四川 四川坦々麺 山椒 辣油 中華 辛...
材料: 中華麺 鶏ガラスープ 辣油 花醬油 山椒 和山椒 豚ひき肉 ...
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先日作ったサーモンのタルタルがかなり美味しかったので再び 今回はアボカドを合わせ...
材料: サーモン お刺身 アボカド トマト 赤玉ねぎ ケイパー ディ...
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ひき肉に牡蠣を練り込んで さらに牡蠣の佃煮をのせて 包んで焼いてみました 美味し...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ 牡蠣 ユウキ食品のオイスターソース ...
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