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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのあっさり煮
牛肉とごぼうのあっさり煮
我家の定番料理を 焼きあごだしつゆ で 味付けはこれだけ しっかりしたお出汁で美...
材料: 牛肉 ごぼう 玉ねぎ 長葱や小葱 三つ葉などお好みで 焼きあ...
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Snapdishの料理写真:数の子の天ぷら
数の子の天ぷら
おせちの一品 数の子は出汁に漬けたものをそのままいただくのはもちろん 三つ葉等と...
材料: 数の子 天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:チリインオイルでピリ辛炒飯
チリインオイルでピリ辛炒飯
モニター投稿です 商品説明や感想などを書いているので与太話なしで長いです ユウキ...
材料: 白ご飯 豚挽肉 カニカマ 玉ねぎ 卵 中華顆粒だし チリイン...
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Snapdishの料理写真:焼きなすの冷やし麺🍆
焼きなすの冷やし麺
今日のお昼ご飯です 焼きなすの冷やし麺 とうもろこしご飯のおむすび プラム 焼き...
材料: 長茄子又は茄子 白だし お水 カニカマ 枝豆 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:つぶみそとろろごはん
つぶみそとろろごはん
とろろはいつも白だしで味付けしてたのですが 出汁入りつぶみそでまぜるだけ簡単とろ...
材料: 長芋 つぶみそ 青のり
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Snapdishの料理写真:初♡手作りうどんで〜焼き鶏葱きつねうどん♪
初 手作りうどんで 焼き鶏葱きつねうどん
この間 まりおさんがうどん作っていたの見てから気をなっていた手打ちうどん ノ ノ...
材料: 春よ恋 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 塩 打ち粉 お好きなお出汁...
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Snapdishの料理写真:カッペリーニで冷麺
カッペリーニで冷麺
こちらは妻のつまみ兼 夕飯 カッペリーニは今からの季節 重宝しますな しかしこの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:春菊と柿の白和え 隠し味は鮭フレーク
春菊と柿の白和え 隠し味は鮭
美人でとっても性格の良いくろぴいちゃんのリクエストにお応えして春菊の白和え これ...
材料: 絹ごし豆腐 春菊 柿 小 鮭 白擦りゴマ 練りゴマ 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:かぶの紅白漬け
かぶの紅白漬け
赤かぶの甘酢漬けも 大根の紅白なますも もはや作る気にならず 赤と白のかぶで浅漬...
材料: 赤かぶ かぶ キャベツ 出汁昆布 きび糖 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:冬瓜の出汁煮
冬瓜の出汁煮
冬瓜を白だしで 桜えび がいい感じ 冷やして
材料: 冬瓜 白だし 本だし 味醂 桜えび
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Snapdishの料理写真:鮭と根野菜みぞれあんかけ
鮭と根野菜みぞれあんかけ
蓮根は何もつけず素揚げでも良かった 片栗粉をつけすぎて反省
材料: 鮭 蓮根 里芋 大根おろし ネギ 片栗粉 出汁醤油 すし酢
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Snapdishの料理写真:✓おでんの素を使わず作れちゃう♫冷やしおでん
おでんの素を使わず作れちゃう 冷やしおでん
具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と筍の炊いたん
牛肉と筍の炊いたん
YummySQUADの交流会で沢山のお土産頂きました 牛だし 醬湯 シャンタン ...
材料: 牛肉切り落とし 筍水煮 ねぎ 干し椎茸 白滝 牛だし 水 砂...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで白菜と厚揚げの煮物
ほんだしで白菜と厚揚げの煮物
我が家のド定番の煮物ですが これもほんだしサラサラでチャチャッと 今回大袋に入っ...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 酒 ほんだし顆粒 薄口醤油か出汁醤油
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