SnapDish
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数の子は出汁に漬けたものをそのままいただくのはもちろん 三つ葉等と和えたものも良く作ります
そして この天ぷらは贅沢ないただき方(*´ω`*)
白だしに漬けておいた数の子を天ぷらにし お塩をぱらりと
永遠にお酒が飲めそうな美味しさです
時にはフライにすることも
これもまた美味なのです
日本酒にしか合わない数の子ですが 天ぷらやフライにすると ビールやワインも楽しめるおつまみになりますよ♪
でも やっぱり日本酒かぁ( 〃▽〃)
まだ余ってるから作ってみようかしら?
絶対美味しい気がします😍
これが びっくり 美味しいのです
焼いた鰊がお好きなら きっと納得のお味ですよ~
ぜひ(о´∀`о)ノ"