実家の母が 酒蔵から酒粕を買いすぎて 消費しきれずに送ってきました 3キロも 笑...
材料: 酒粕レーズン お酒で緩めた酒粕 レーズン 酒粕にレーズンを ...
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バーニャカウダで 野菜しゃぶしゃぶ 朝市で仕入れたお野菜やら チーズも入れたり ...
材料: アンチョビ にんにく オリーブオイル 牛乳か生クリーム 塩胡...
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黒糖ときな粉でフランスパンが作りたくて 初めバケット焼いたけど甘さが足りず カン...
材料: 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト レーズ...
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今日は久々次女がお休みだったので お昼ごパンに 次女が実習で作ってきて冷凍しとい...
材料: 食パン 卵 牛乳 生クリーム 塩コショウ かぼちゃ エリンギ...
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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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バケットがなくても ドッグパンを斜め切りして焼いたので バケットみたいな食感にな...
材料: パン アンチョビ 溶けるチーズ 市販のガーリックトーストパウ...
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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グリルパンで芽キャベツをバターソテーして卵黄と生クリームで作ったソースをかけてみ...
材料: 芽キャベツ バター a卵黄 aマスタード a生クリーム レモ...
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こんばんは オニオングラタンスープ 熱々です
材料: 玉ねぎ バター 塩 こしょう 白ワイン 水 固形ブイヨン バ...
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大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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ミニ食パン型を買ってので早速イギリス食パン焼いてみました 艸 あまりの生地でバケ...
材料: 強力粉 今回はスーパーキング 砂糖 塩 ドライイースト 水 ...
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昨日の夜ごはんのチキンとキノコのトマト煮込みです SDにも何度か投稿していますが...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク 塩胡椒 小麦粉 しめじ マッシュ...
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