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Snapdishの料理写真:鶏肉のオレンジソース🍊
鶏肉のオレンジソース
二十年以上も前 新婚当時に よく作った 懐かしいお味 ゞ 付け合せの お野菜は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース 固形ブイヨン オレンジ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
キャベツの芯 セロリの葉や細い茎 人参の切れ端等を使ってハヤシライスを作りました...
材料: 牛細切れ肉 玉ねぎ にんにく キャベツ セロリ 人参 マッシ...
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Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪2020.1.27
今日のお仕事 学校弁当 2020 1 27
今日は私がお弁当なし 外仕事で相手先がランチ出してくれる なので 2個弁当 娘用...
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Snapdishの料理写真:紅くるりのピクルス
紅くるりのピクルス
自然栽培の紅くるりとミツカンさんの米酢を使ってピクルスに 眩しいくらいのピンク色...
材料: 紅くるり 米酢 水 キビ砂糖 塩 鷹の爪 ローリエ 粒胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏とキャベツ ひらたけのオイル蒸し
鶏とキャベツ ひらたけのオイル蒸し
産直で買ったひらたけ ひらたけ好きなので見た瞬間 何も考えずに買ってしまった が...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ひらたけ にんにく ローリエ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:牛肉ときのこと林檎のストロガノフ風
牛肉ときのこと林檎のストロガノフ風
きのうの晩ごはんの主菜です 雑誌に掲載されていたレシピをアレンジして作りました ...
材料: 牛カレー用肉 サイコロ状のもの 塩 胡椒 小麦粉 林檎 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ピクルスカブとか長芋入り😚✨
ピクルスカブとか長芋入り
ピクルス 酢の物 ミニトマト かぶ 長芋 他 夜中に思い立ち  ローリエ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分だけで旨味たっぷり♪きのことチキンの濃厚トマト煮込み
野菜の水分だけで旨味たっぷり きのことチキンの濃厚トマト...
この時期に食べたくなる チキンのトマト煮込み いつもは市販のトマト缶や トマトソ...
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 玉ねぎ トマト にんにく 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:七草ポトフ
七草ポトフ
我が家では七草粥の習慣がないので 胃腸を労る体に優しいメニューとして ポトフにし...
材料: すずな すずしろ せり 白菜 キャベツ 人参 玉ねぎ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のロースト りんごのソテーとバルサミコソース
鹿肉のロースト りんごのソテーとバルサミコソース
ジビエです 農作物を荒らす害獣から田畑を守り また そのお肉を有り難くいただく ...
材料: 鹿ロース肉 岩塩 黒胡椒 ローリエ セージ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ(かつお水煮ver.)
自家製ツナ かつお水煮ver
自家製ツナ 業務スーパー 野菜ブイヨン かつお 缶詰の材料を参考に野菜ブイヨンで...
材料: かつお刺身柵 水 業務スーパー野菜ブイヨン 塩 すり込み ブ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け   オリーブの葉で 自作のローリエ  家庭菜園の保存ニンニク
牡蠣のオイル漬け オリーブの葉で 自作のローリエ 家庭菜...
もぐもぐ未来プロジェクト
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Snapdishの料理写真:豚肉のパテと焼豚
豚肉のパテと焼豚
今夜は豚肉のパテと焼豚を作りました 豚三昧 笑 豚肉のパテは初めて作ったので不細...
材料: 豚ロース肉豚カツ用 豚挽き肉 ミックスナッツ 熱湯 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:手作り☆チャーシュー
手作り チャーシュー
圧力鍋で作りました ローズマリー ローリエ 葱の葉 生姜をたっぷり入れて 紅茶で...
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