昨晩はcavaでカンパーイ 先日は相棒の希望により彼の言う普通のグラタンを出した...
材料: 長ネギ うどんスープ 小麦粉 バター 牛乳 ナツメグ 塩胡椒...
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本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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5束100時の見切り品 3束使ってひとりごはん 久々に存分にパクチー堪能したかも...
材料: ツナ缶 きゅうり セロリ 紫玉ねぎ プチトマト パクチー タ...
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今日は東京デーリーさんの パルミジャーノ レッジャーノ オンラインイベントでした...
材料: 豚バラ ラフランス 塩胡椒 うまかばい パルミジャーノ レッ...
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手作りコンポートで スッキリ辛口白ワインと合う 晩酌 デザート コンポート
材料: クラッカー お好みのコンポート クリームチーズ ブラックペッ...
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ボジョレーに合わせて マルサラ酒で作ると すごく美味しい テキトーに作ったけど ...
材料: ホタテ 海老 あれば殻付き オリーブオイル ハーブドプロバン...
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カベルネソーヴィニョンの干し葡萄を見つけました そのまま食べても美味しいのですが...
材料: ジャガイモ コンビーフ 干し葡萄 カベルネソーヴィニョン ク...
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昨日のオンラインイベントで紹介したお料理の二品目 厚揚げ明太マヨソースグリル 鶏...
材料: 厚揚げ ル スティックブリー 明太子 マヨネーズ 醤油 ごま...
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キタアカリ よく粉吹き ポテトサラダに合う品種 手抜いて市販のマヨネーズ 松田...
材料: 男爵芋 キタアカリ チコリ アインディーヴ マヨネーズ ハチ...
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